|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 |( ]" B( U' n( i( ?7 Z- D$ C1 Z
- p% s: u; L3 v; C, S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
& F$ q6 A; q0 P/ y) W L: U F
4 _1 C/ S) |9 v& J 美食电梯：. Q2 t7 Y, g. a, ?6 a* @
5 ^/ G M" F# V$ Q+ Z$ ?& o2 ?
* W0 }1 X! Q. a& w" Q# E
. |2 h0 \ j8 @- F* C: Z
' v1 U/ M/ i; }$ D
$ e( Y% t/ f( ?- E: h
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
6 Q/ o2 ^: ~" I) j) m! d# {% t7 ]- L3 K% b' a
A) H; v3 k! k3 |' ?: ?9 e4 P0 Q
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
' Q. n2 ]* I6 ?+ M' c" x8 Y5 s0 S/ d0 }$ w, L6 _* C
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 @8 R' z" J5 z$ L" F3 V$ L+ l, L+ t; ?+ C/ H
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
* v/ V. |8 x+ G3 N4 u+ ?$ Z/ _- q0 p* M/ d/ n; }1 E" X: C* {
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
0 c! W$ L8 G; r B* W9 j" j" r/ Q' r- r' Z4 H# J- K
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 D. p0 G& P3 ~! r# ]9 w A. P' L. N# Z v! _
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
p- v7 E2 G2 w; }- a$ v5 o' e$ W( t6 h( I# V
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# A3 ?/ p0 h" U: D
( K$ q8 O& {# e0 V/ u
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
2 _. d: l0 y; O" e5 N, o# o2 Q" G0 l/ h3 Z' B, X
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% \7 s# u: t/ |. q
+ e9 y4 j" k% u$ ^# k S
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 H, ^6 S" b; L( y: M% }" M
, {$ r4 ]2 M0 N5 F7 \- ?1 g! f
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
$ } @# w. o- e5 y) u: ]* X& Z" j& Z& [6 c6 x/ p. _
12. 苦瓜酿 —— 网球
/ u# y/ ~" c: x2 T7 B e0 E' {" P. Z8 R# W7 I: D
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 R8 M+ S+ q$ g& P. k7 Z: \+ [
/ |% M( Q$ v z/ `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ [7 k* A9 v6 ^7 K& i& z; k
0 @0 T7 r; N# H% q" L# b2 [: J' L: S15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ d/ ]! k0 I; Q' @3 K& a/ |1 U, h& t* ]# k7 v
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; G3 H7 \2 n# T: L
?, J* D! b3 ?. u& w3 Z
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
9 X& `6 q8 s* W# P& s) A% x
5 F/ P# T; o" u& [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : T1 y" K9 I* X- d: ~
1 h, E2 W. W8 |% u& o$ i5 G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( u- {, Q1 I- Q& J" O5 Y: C2 z( `- Q$ X7 ^8 c7 G+ S" E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * K* |. [7 `7 C3 p, B
- T9 s; l# E8 g
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ t7 d% ]9 J: N& |1 S1 [" w3 Z
9 @, s8 o6 g3 i7 E0 r" w+ }; q
22. 酸辣汤——咪咪龙
- V* X; T6 F5 t5 S# y
, N9 F7 C) ?+ z1 `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ }! e! y8 v5 b' H8 F
# l5 X1 q- d: `7 k$ @: T Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK M0 y, V4 ~. ~/ Z, V+ ~; q& D
/ q9 z1 t6 j. E" K7 ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, w8 B1 ?1 {" T% u. ?+ h# h8 A: \4 g: f" Y5 ^9 h& _
26. 改良版玉带千张——happysongsong/ c) T8 y+ r. [/ S' j1 m; t6 M5 z
% `8 f' F2 _( u' E
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
+ z8 h0 v: ]! m2 `
; P* x' m4 b0 Y; u% }- r0 {9 J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. I- q: d0 H3 c, f( Y
! H8 ^- A/ K+ H. d+ s* n& w
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ ^' l3 @( F0 ^3 F" b- h
3 A% D2 q/ A6 T% D- b30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 \2 m" m' K2 \9 d- `
- q0 _, y; j; `; X
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 f1 I9 _( ^1 m$ F) C3 U
) l/ `& w. D2 x8 n7 z( B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 i( A+ T8 ^4 w3 v; q8 j4 L
; ?% f" n9 n4 A( g. e7 s$ Z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
, M! ~ T5 w) N0 M3 d6 R
2 C% W! m8 E4 o9 V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
6 X6 q [ h6 Y
8 g4 C @( y+ g* ]( b8 }35. 菠萝焖鱼腩——网球& H3 |* |# H- e+ l
8 l; x' I* @: j2 O) S% e
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ [" f9 M8 \' N8 I) x1 U5 o
8 M6 B. ^9 u+ Z, u% s
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! h7 k% _7 A+ ?. P2 E
/ V3 I' {) ]1 K/ t' r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% B% Z% Y* j. S( m+ t+ J$ t# A
, J' B! ?: V; Q h* q& D* @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
, N2 r1 d/ L/ } A1 `8 Z. M+ M
^& T2 ]& z: K% c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' A/ h" v8 U' r# i) j
6 q U$ ~. o7 D$ L8 o8 p) z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 _# n7 F+ l/ J& M
8 X# Z. {; Q( j5 v) f
42. 茶叶蛋——Happysongsong0 N4 i0 u4 i/ w9 w! |+ D, q! }
. y; F2 C0 {* k) `: J3 x- x
43. 佛手京白——网球
7 `* F9 t4 |1 q+ _0 X
1 ?5 l# A+ R' {4 i/ H" C44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
+ f2 i5 P# l) A% m* a3 Z5 }1 C8 v8 \3 [3 |. y
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 a U4 `( o$ v, P) R* O. o* |
9 O0 n* S% w3 D, D$ ~7 c r46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; R8 i& c, I, l
) Y3 H0 g/ a; v0 c9 J2 A6 K6 ]
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
- U6 y$ }1 C; B7 F) Q/ C" r+ n, q) D4 S7 @5 g
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 i" N$ z$ j( k# u$ }+ H( O! N# b. B
" d9 X4 i, a2 C( p0 |- P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
0 [0 m1 s2 A: @- Y
+ k1 m* X! L! s# s! \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
9 J' m7 R2 Z# l9 L) Q5 ^9 m
; n. z* J- w. ?9 x# J+ n% _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 ~7 ~5 Z' m5 q6 K) c- |
2 _8 M) W0 w9 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
% z" }; K. d, h. @ r
! B* U! D" J8 \8 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 U' b2 }& {! C, Z' m* \
. Y8 E: c" h9 M3 o# [* s' N- K3 i
54. 干煸豆角——Happysongsong
4 P( p# }# y% k" I4 d5 B/ {7 v2 _+ }4 F( T
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
! F0 ?7 I' C1 @
6 e/ ~5 a: N* n: d) {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# a" E) G; Q6 P, ^0 p
7 g( w [2 X! x2 g, m, k9 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 Q4 U$ i! X8 T7 ~, e' ?- P
+ ]' d9 F! h j0 [: c4 x: L- ]* b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
_1 z5 B, X/ j5 ^5 U* ?- o" p! y. }! r h" V( [: y- R [5 @; h
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& f$ J( k! t P. G& j7 T( O# R- ^" {2 U
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! G# a4 D" T8 J. I7 A1 A. S. }, {. [& U6 B! V I7 D; m6 D
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 q4 `7 i# u7 g) t$ \9 m
2 N6 P! a u/ B7 N E( o8 |4 }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 z* d4 m% L, M, J
4 c) n* b: l6 Z# b63. 酱鸭——Jane_xyp
$ k% J# B& b/ x7 A$ n
. Y( j4 q: a m. y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' A- S d* m2 u* X; |
0 P$ t1 w1 @& P* z1 L- x$ m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: b8 Z' W1 t* k; B0 s/ I
+ F+ t y6 ^% ]3 M" c- p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 z& h' W7 l3 P" s% n
% B3 t& b9 f, @5 p67. 糖醋排骨——xxiuzi
' `0 o- B) G/ {( N1 E' J q5 G8 I" g. {# q4 X" B, U
68. 凉拌椰菜——网球3 m4 D) U b; @" V" h! V
# h$ y0 l2 M; O+ I |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
3 F* K" L; m7 ]' S. E* E# h, a6 c% [2 ~
70. 五彩鸡丁——lily_zl
5 L6 [+ P; l- a6 n" X4 [7 N% t4 y: e( F# u
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
$ P) W3 V- S$ D) f B: L$ e8 Q# x
4 \0 _+ R' _" V4 s% x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( f9 [7 n- Z% o7 k
T! I3 i, {/ J# _6 H. o' j
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
9 P9 O1 ]. T/ E8 H' b3 y1 L- h2 @$ \" n3 q/ A
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
+ h d- B- ^8 |. Q: m+ H2 b J( I- a. _! C) w
75. 川式回锅肉——lily_zl
: | l0 O* L9 a! m' c0 D& m1 f8 z; B: r. m. A" k
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
7 [- G9 \9 w" y3 j+ }7 L9 V0 v& c7 k3 i
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
+ P s" q4 U, g3 J. ` b6 s
$ H8 l4 |1 B; X; r" { z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 b( {' ~9 `2 R$ F0 Y8 U
4 X% Z3 @5 `; b: Z; X, R2 [. O
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" B/ L5 ~; b, T/ _! B
4 a, H4 G& ~5 k" J9 z9 j
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' e. k1 U4 _" V% X' G) Q+ \! p
8 T" }% x& h- y5 J1 {1 k
81. 糯米藕——遁世的野草! F R$ V! _2 l3 H2 Z: `/ C& m
: @, N: E2 k% H& n
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, Q+ v; b8 ~9 w- U) h% Z9 K) C; g8 p1 h9 K) b0 ~6 E; j; V7 m
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 c/ Z% G1 w" b* `' S( V
# ~- b# Y0 p9 L& ^0 K. ]# D2 I
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ _' G: ~2 ?. W$ [$ e' G- v: q, z- @3 i, U* w$ b, \
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- ^1 f, M G3 e" e: F6 v2 f
* U0 L2 p+ d6 O. V: K7 m6 S, f86. 芙蓉乱——vichida& n: I% j! e! I/ Z; k: B2 O: z
6 X F: d, W8 I1 G& H' w! t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 q; i+ a1 ]# ^, L
; H$ _+ E: L, \- `7 L! T; X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
/ N. n4 v6 I1 ]( ?7 O7 O7 i0 G V# k8 ~; ]. H5 ^) T" d
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. f8 J* t E* M0 ?% G
* m. i) Q; l0 `5 z. O1 S
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 Q9 H \, I% f, K7 d5 h
c* x$ _) M6 Z. Z' m
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
5 F2 a9 Y' B4 q r) H1 s: Q
. t- n" N, F- K! ] h' \. ~5 F92.芙蓉醉——xxiuzi+ u! M& r9 G; y
) f% P2 z% o7 t r7 ~
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
8 j. l9 R7 V% r7 ]$ F1 t" z$ `# O
0 a9 t& g l- u# Q1 w& X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. ?/ x. g6 c& n
3 q- U6 F }2 M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 i, k% }4 Z: I( k4 p# T, J
2 T. X8 o* V% s. y0 V# W4 E. b
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
% G. n! o0 N2 f( {* O" J! @) a1 q; `5 v6 ^' T* Y
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ ]6 u; y/ a8 P9 s$ L# ]; F
( S& G2 i/ C% h4 g, C% S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
z5 M( c7 q* m% h
O5 Z! ~. ]) t4 i' Q& _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
/ _' }# D+ y) c- H% Q, t( d, G/ h1 {* V
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 D5 P2 _2 K5 I9 X& E4 c" P' l
9 ^% h. N) E. `) |6 Z
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
5 u* Q, _" S M5 e; F/ p5 C6 K
. u; s# E5 O4 r" T/ r! f7 r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
- P& X f8 F. d% X" M
. J2 z) V+ |6 F8 d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
/ i9 i4 j% N, D3 K) d6 g
( D J; E/ P8 h y. M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* S( X& s$ G: x+ J
8 V$ r/ J1 Z; V' v+ n105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
! R; C. k( m) s( U, c; B- F, x7 U! i& W+ L( c+ E- H d1 U9 }
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. O0 v2 l1 V0 X8 Z
& z+ B! M/ ~) ?& v1 o$ I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- n) C, Y1 T) A, |! h7 y
: G; G) R# ~' D1 U+ b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
( c% T, D+ f3 h- O3 _2 Y5 O+ r/ N4 l
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
) J0 f4 s: } T! q% S
4 g+ |4 y( O5 m+ _7 G' q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ L$ P% k+ e; a) ~5 G5 ?; v
9 E! G1 I; y4 p$ p$ A% E) D; a$ R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 r: v9 _, c% ~. C9 k: a1 _5 y
1 S# }+ T1 i" }& V# g112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
$ q9 o. j: T* |. B" g$ v# |( ~, ?! C
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# ~6 l' B' r9 n7 O+ n G
9 p& U& V" Q" Q: N4 v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 C+ i* U" h# a, J/ [. U! W
- n- Y9 m& S: x# v
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# U9 ?1 D' X$ _
$ b9 k9 p \5 k" B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
A+ Q7 @( U9 u7 A; l6 k {" y) l6 l. M/ P4 R+ Q# c6 Z
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
( ~- Q+ [8 P; \: n, c5 A' `# K3 R( J) u) ?" W
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
d) p% ~7 H9 {, Q
& ~+ b( Q0 D0 p2 D8 b: S. |: m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% A) I( F5 c, {! y b
8 _: p* M- L$ l) H
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
: ^, j) l2 M& R! r
- F; T+ ?* B6 t L& h! X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: o7 @* Q$ z4 E( Q! n4 Z1 w
/ F* M% Z- O2 n% d% x% K+ S
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ L$ p( |2 u# V, g/ M; I+ Z1 |
s" D: ]% O6 W. {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 _" W% \# \0 B
5 m$ J% [1 s+ R( w
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. L% l! c4 \5 V: V8 {. n
, H, u! U2 s. l: l" [
! v8 H% I- b8 Y4 @
9 q! `" _" }7 Q4 p$ z( x* e' A v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
