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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) t* u2 S$ u @+ ~ t3 Z- R. a0 E
/ ]6 F& _. k9 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- u) Y8 W+ |" g 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 n5 S0 D+ |% t8 |: b" {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 k. A$ q( ]( }! }$ I6 M" ^9 o
# N8 S* C7 w) w t8 V$ o6 w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 _# X4 ^8 l2 m- [/ q- E
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 r4 u$ \5 O# S: {% A6 [& B3 y/ B/ b$ x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 K |+ _: s! T G) t" B: U1 m3 F+ b) }
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 S, K. J; ]9 A: Q6 F* g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 q8 S( O7 u2 H4 g$ Z& `+ a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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, G! p% p. C' ?6 O$ n6 x* F8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& X& u" n8 h* b
. `* y; O* o$ A11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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5 ~) N* p" n2 Z( K* X& Y12. 苦瓜酿 —— 网球
1 k- \. S, L. W Y, c
* A% c$ J1 L( E# U( F5 g! _0 @) s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 `( }5 k8 t( a( x
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' m* p8 q8 ?- `! W! S
* @2 m4 W% y' e" Y& U1 _8 Y5 Y15. 蚂蚁上树——nancy200504138 ^; A& H, |) x. C4 {) ~
" L# S# O# F9 a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ g. D; O* J; K+ f
- s$ o& \3 N, Q8 J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / ], w* t' n: x5 {- W& D: T& P- k1 ]2 |9 x
3 L% O" J( M9 q$ J8 `$ V) ^
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % [- {) \" R! ]" {
5 c K, T+ B/ E( V R5 r6 m% j19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , H5 F4 R# k- F6 _9 t
: r w0 T) x2 [4 r0 y& j0 ^
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. ?7 x. T- h6 }9 l& v5 W. x s! B4 T; _" F
22. 酸辣汤——咪咪龙
6 m! o, _6 x2 l8 w$ g6 S. F4 g' q( r1 q4 n2 P8 [0 a1 m! N
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) x9 j: B8 I3 b
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 G" U4 f; U: b9 T9 ~2 O) {( m! w( l8 A! z8 u0 c5 c
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 i/ l; l, a" H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 z5 ]( o. L0 {. F6 v# G
. W; S& b m% s0 {5 Z, k
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 E" | U `) D7 H2 i, l; g
+ x, f& K4 f( g# ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' W2 E# {9 { J: h5 h! y
* a3 F8 F! f6 z0 W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 `! f( x+ X- i30. 四色田鸡——ILOVUTIK
1 W+ ]6 w2 s5 L! U9 O3 Y
; \( p" P, Y9 A0 Q- T1 @- G31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% ^) v- w( n+ x" p1 A
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 o. ]: r: W( l' q* R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 i# ~: L, Q, G! z/ a! N( L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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?2 R9 l" k6 S, Y! Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 @1 H8 o6 X) s' j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
8 Y+ `2 x6 ~' s; C
- z3 C$ y; \' O. l* e l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, o* }. E/ F6 J0 |2 v) g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 Z5 |/ G# j% u0 Y& J& l0 @
! ~" b: Z" E2 d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 H# F: h! `' j# m
- f. E4 F& }- Y8 ~, Q( X, ?3 Q( F
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 l0 s7 O S9 v! T6 i- I
/ T! z* I% D" o7 k/ c* }
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
5 R R* P, _" T+ O& Y: t7 G/ S0 c4 s Y2 t; z+ L. g
42. 茶叶蛋——Happysongsong
2 E/ W4 i: C S1 O
$ u% `9 ]5 {" R; _8 D) _5 C43. 佛手京白——网球
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+ ]$ L8 c, l# z& d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' z* t7 W! s6 E; K2 p
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
/ X2 h& Z) ?3 V+ e( G- j9 d
; Y0 g' @/ L% f1 o0 ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
# H- A2 K. s' E7 B: Y9 A' k
# k2 {( g0 v" t% i( A6 K3 i- f# L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
- R. S3 C3 {! D" y4 ~ Y( R; @0 z8 Y
" D5 b6 E, f3 Z5 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* p& C5 W, v+ O' N: O$ }
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 s& `% q, _1 t! G7 }
# B9 n' H2 w( A- Z* S. o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 y) {7 J+ R: n: |
& }0 z$ X+ l% t' L; b9 s
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ r4 D6 a* n% l8 v* o- t
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% I; ]3 |/ O1 x. _
/ e% l: h V) _4 u; G1 P( M' Z54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 D; d" x, d) W7 k. p5 c4 N0 b% _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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* a1 G" a( t' T" b9 [+ d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 {! H$ B' L1 a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" e( Z$ U, x/ n1 ]2 a
5 g" P, X2 Y8 o. s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* Q9 m7 @) O8 H: F9 q& o& f/ X( R# W7 o
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 J8 q$ ^" d/ ` Z$ ~8 ?63. 酱鸭——Jane_xyp; e1 _( T3 H, U
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) Q1 `( E% q, k! E& Y3 J
" I Y3 x/ A, }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- ^( |/ p6 V$ Y- u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 `0 P4 M* n4 \9 Q R- {2 m0 F% B
: R8 Y% y: u/ `$ T67. 糖醋排骨——xxiuzi
$ c3 Q, ^( x& x8 h9 C6 z5 A6 O2 S& Y/ A5 c. L ?
68. 凉拌椰菜——网球# J6 L$ Y5 X/ ]. f2 i; [2 D
& u# ]( {* p' @) u+ J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 X" b1 T7 c5 E$ X$ V
& p9 F4 O, S) p* {% f
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 l* [; J) H: ^# F# j5 K( r
+ N% D* q. ?5 b" r1 A
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: I0 Z' o2 j7 g# z4 m75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 t1 }+ j( x/ |) W. G- _& p
Z. C2 B+ N% x5 l/ ` F2 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, l2 s J& x% g k* f4 |. o& ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 L9 E+ D; L( q5 s
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 Q2 r- G8 g4 C% n' x; }+ V7 n
. g1 @2 S& j6 X: ~) ^, J* D. [9 C81. 糯米藕——遁世的野草2 t) F" b" x5 q3 }- J
; U! [8 F/ F9 U5 N* [- D9 a
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. v/ e" [1 E* b X& I! [/ G! H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 p0 _- h. |( n5 U3 P$ l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& H/ l6 B: E" ]' b, F% q
' ]2 S C# r2 H* c7 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 }& O% Q. ~6 G, {0 D. G4 c86. 芙蓉乱——vichida
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; i# p7 w/ M- N+ P& G$ g7 o0 B' N6 v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( n0 x- K% c; ?! ]2 o3 r9 J
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 }/ b' N% c8 ?0 N+ c" x
+ V, H) U( ~, c# X6 `, G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 n5 X* w" e7 q- ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- B) U/ a6 h" R: a; F1 ]5 U91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 q; ^. O! b& l2 e, a) l( |92.芙蓉醉——xxiuzi3 l& B! N6 y; G# \ Z* C- q+ y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; e3 U1 }3 k7 H# C6 F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 K- v4 e' T r- X& N
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& t7 ^4 `& L" L _+ O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 P- }" X5 l" g& A6 u* C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 b, ]" ~3 c0 \5 K: o L& D& L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 t b; d- e9 @' Q
+ n& _! k) }" {4 H# g# [* V- ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) V4 ~" A" v& R5 _# l, F
: }8 {; F: m7 Q* `/ g8 X7 Y. ]+ X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# Y Y4 k* u% C9 ^$ z ^; j! O
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) v# Z6 F' q2 s1 S8 d, {0 \. S% b: Q; P
4 L5 P0 F: t; g4 a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! U3 h1 i) K* a5 l* n/ `4 i
! w' y; x$ e$ c' u, {1 X W/ z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; Z1 b+ a' g% q8 d8 R+ ]
5 @* E3 @ [- U/ T9 o1 o# Z H! A6 ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) V$ q4 q& c: i# P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; ~% C& g7 I; `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* @ |, G2 l5 R( R. e5 K2 r2 f
9 G. l0 `# Q" ~) I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 C! _3 H% @8 Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. W: x: j9 d3 d' s! T; v
; l2 T' a$ y/ W- \8 E2 s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 ^6 x4 S: F4 n( K6 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 N* o, a* e0 N# @ B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* X% q w' |4 {9 c; J
2 n7 b" r% u2 t6 @5 C. ~7 W& ]! N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- a+ |8 S9 o, z9 R& X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 j- ^0 y1 D4 ] _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, e5 t- }: [* {: s% h
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: J9 B, e# u- J" a8 b; N+ a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. o/ n- l9 v) c7 C
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