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因为正宗滴寿司要等慧子美银上涅!8 P4 k6 D0 \; d4 f E1 G. A0 t- W) Z
偶卷滴技术不好~~~就卷成这个样~~! K2 _; L+ N" V; n
也可以先舖保鲜膜--放饭--放紫菜--放萝卜青瓜香肠等--卷--切---拨掉保鲜膜,就成了饭包紫菜寿司~~$ t8 G& \- r3 p m0 p
豆豆007 发表于 2009-7-16 12:36
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终于见识了寿司的这种美感,而且我发现:两头切的那种紫菜高出来的寿司可以挤沙拉酱等这么处理,太漂亮了!日本传统美食还是很精致的感觉,我继续拿你们的秘方深造去,争取创造中国特色的漂亮紫菜包饭,向豆豆007致意!慧子的胖胖的那种带火腿肠的寿司也很美,大开眼界!
本帖最后由 xxiuzi 于 2009-7-16 22:26 编辑 6 z2 E, E- b ~ a' p: \1 B3 U. h) k, S( g; |% Z3 l. L) H0 b/ t
西葫芦炒牛肉丸子1:锅里放油,放如蒜米炒香,放入西葫芦炒,放盐继续翻炒一下出锅待用。2:锅里放油,蒜米.姜炒香,放酱油.白糖,再放入牛肉丸翻炒。3:放入西葫芦翻炒一下出锅。今晚的汤水:玉米胡萝卜褒猪骨。糖水是莲子银耳马蹄糖水。