【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( N# R* @! G3 m" K& _xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# u$ f7 m0 [; r0 a: ]: P# @
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! e6 v: T; n5 W
栀子花开

/ Y0 ~5 Z6 O/ ?/ p3 @" j栀子花开
, `4 P; ?5 o9 I% bso beautiful so white。。。。。。。
2 @; R. w, e0 z, f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 O5 R7 ~3 S' r2 ]( d5 e
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 o' t$ |, x. S. Y1 \, ]$ }哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
/ n& h( Q" o( I6 e* a! w; t1 e. K3 ^nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

: I4 H5 j# x" ?9 f) U那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# ^6 r7 v1 F& I! F3 }* o/ N
& j; F* j3 o9 y, W$ l7 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! s# R, k. o" [) i. x, u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 R: K: }( y& j" Z
/ {! }) R% Q6 C+ V
8 Q+ K2 L9 m. y0 z: L) a: H额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

' Z, @- U5 E) a* C' j泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  I& w; x3 D+ T, Q; }
  Y3 V; j# [, R0 T. O1 I7 @另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( ]* q- A' H( @% U9 e) F
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。