【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

; W  H: e' {8 H3 g# O. H: L) Axxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* K) r" c" }" V0 N
' I! B( D, n1 Q+ G8 k$ }4 m照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
& i0 |- P9 g% Xso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ j& \. N5 q+ x- l9 ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# h3 B# F; N7 h! v$ J
' T5 D6 W3 B( ?$ g. x3 Z" G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 x- ]$ x$ m+ W' S) N$ \3 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
, j9 g' [' [" @2 H; X杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 Z  s6 p0 U7 n2 S+ b& K2 J
. f$ S9 j* k/ r1 Y: H7 s# j额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, u6 ?  G! ^3 V) ^: A
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ i& v4 m4 n1 u' @8 L/ H% ^
9 o) H9 D9 u' c' u栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。