【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

; Q. z, R, H: |/ W  Z6 j/ [xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! P* @( D! L- V* r, D3 Z  k: O
+ `0 O9 K6 M/ I. R照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ u2 k* U# I* g* G$ Y
栀子花开
8 w+ [% N& y' S) l7 v7 W& x* ~9 @
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 z( e' T; w9 V* m+ O/ G院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
5 ]* `) q* E, s" n7 m; y6 [
0 f7 x0 o/ r! T, v2 T/ ?  ?5 ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
# _$ _% l3 c( j# @
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 K0 z$ l8 H+ p" E' _! Z! }. y, d哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 U. z5 k. V# ^4 r: s3 t. c5 n偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
+ x- ~7 w! I0 E# Z9 b5 p5 P' K2 lnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

1 X  e: q' s" c慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 s  C( T- P+ r$ C2 p# ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! r) v* G3 y. M, g2 ~" j7 Z" {

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* v6 |. j' [5 K) s
) u& o; f- \: s7 l% Z; S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- E4 a* T  b6 Y8 n2 |
3 `) O3 m& i& E* i& d% d另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% S( |$ u2 m* K' a' Y
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. m' S8 C0 B2 Q2 E% a3 y# ?$ ^( Fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 e7 w% K" T* n. k- l8 N' L$ Q栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。