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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& `9 ?$ v; ]" r; D* V2 p6 x
( P3 {+ X$ Y4 R, ?败火关键词:轻微干咳
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1 F& w1 d4 V. {7 E4 T百合
3 L2 V# R/ o* `“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
" i4 e- R `2 E' F v/ L& m" z/ h9 V5 ^# Y小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 l% [( F2 \8 G1 D" H" X# E& ~" W: [
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁$ q1 `9 Z/ Q: m! Z5 D \+ K5 ^9 O
! h2 s, {" @' M Z5 t- k莲子" s3 _2 h: A1 Y7 J, J0 e! l! Z
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
' K/ p8 d, P$ L! |5 J' b小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
) w: d5 M c/ r强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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. T2 `6 H) c& O( A& s! R! k败火关键词:面色晦暗+ X' d2 V/ n9 X
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银耳
& l6 L9 S) a, O每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。3 t) L: \3 G3 A3 ]% D& Q
小零嘴食用:9 x, N( ^" Y8 G
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
, }( S0 {2 r- o) w1 A/ S强效食补:
' i; D$ B9 h! ? ] g5 r: ^将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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2 h: c$ w/ S$ u败火关键词:稍有痰火% T# L$ b, A* [) j" K, f
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秋梨5 x3 _; t9 o( A. ~! {; V
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
" W% x+ ` m9 C. ^* S小零嘴食用:6 U, G2 u: m6 w1 t3 H
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。 T/ `1 _7 Z+ z8 p! n+ b
强效食补:
& [+ H! O0 r3 @8 ?把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱2 o5 }7 |/ ]% F1 Z
- G* G9 w( c! u" u/ \西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。! |% q) n+ l, x( p8 {' S/ N
小零嘴食用:
: R- f/ u( ~1 [市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
, K+ F8 N4 T5 f6 _0 U3 F/ x强效食补:
& g, j0 W& B0 b0 R- e: B7 r在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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) f8 @) L( @1 \% T! j& e4 P败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
0 l, g. J4 m# n! u, ^* ]8 j* L r小零嘴食用:
( q, E( O" y+ `9 K' B8 T( b$ A在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。- I2 M; Q- Q) c0 k# w
强效食补:1 o3 C3 ~( }5 K5 R
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。" W- j, P# B+ l- V8 p9 i. c
: a% _& q- S; U ]; ]$ F; v败火关键词:筋骨疼痛/ B4 s. i! X6 t+ ?5 m/ M
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山药( ~, f% U2 D% P- X
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。8 @ n0 T6 A w' D
小零嘴食用:
, Z1 {' s3 c6 G, ~/ A; p将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。6 g5 }: e* X: u Y
强效食补:
, f6 N0 f2 h+ x+ }做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。% }. h) m) O- v9 D1 X
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败火关键词:大便干燥
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% N! I4 V, ~( X# k. o/ y芝麻
3 J; r/ Y' r) I7 q; k8 S8 a可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
2 L ]& Y# p) O9 m/ N小零嘴食用:1 J/ [; G( b0 @8 H4 S
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
# ]* l. Z" G; P2 X+ ^ p! p _强效食补:7 W* P8 v7 h7 G9 E
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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% e T. C4 [' ^5 V+ N* A败火关键词:肌肤无华
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/ C# b, U u$ A蜂蜜- K, M" z8 W' Y7 g) E
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
/ O' t0 a8 j+ i- k% P5 S小零嘴食用:' ]) [6 ?# U0 y: w* N
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。' d6 }* A; a; |& k
强效食补:4 N3 B& A$ @5 j8 B, c( g
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。+ L I' ~+ b% `, w" Z
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败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
( @& o2 _9 |$ R% Y6 T. z& b1 l秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
- o3 s1 n; G" t! Q小零嘴食用:
! L5 a8 t6 j. A$ m- A3 f0 L: P9 q+ r和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。7 J% f) M3 `) x9 |- n
强效食补:9 z' H: T* V( `/ x y+ P
乌龙茶
0 ~' k& J/ ^3 C" K' }* U8 J) p) |不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。( N+ q% E8 ?$ H: S2 [: `
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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