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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! n- R- W( T! M1、面色苍白型：气血不足/ J3 i, l; z' L% f t
8 N: ], q6 o0 g. {食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, \7 ^7 u* u3 n- N' l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 P, p6 }- P P- U
R- {8 N5 M/ H2、面容多皱型：脾胃两虚7 u0 w! T+ b2 {6 N% A
3 e) `* `4 r& ?, X6 W: w食疗：什锦山药泥 L, m+ C/ ^* Z- u! s0 I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 W- W& ?+ m4 U# i* F
. k( B; c- Q1 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' c0 E( Z o( Y7 |* B( G2 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' L. T; b! H+ t F8 K5 e7 L* D' H
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ ?5 o I6 O+ E5 p2 o( R+ A
" f1 v7 ?4 D% q& K. d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% D4 a$ O& o. z: M' p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 B& r5 G: H8 `1 b. j/ V$ A. ?
) s7 n% f* }7 z9 ~, _. v3 ?7 `& M食疗：栗子炖白菜7 B- L( l7 O2 J* |$ g6 ^% l
9 y: h" K6 V$ y3 o/ x) T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 W( d9 E8 z: B; ]8 b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' |* g$ x, ^3 I9 u9 p/ `# |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. m" v" k4 j6 L- \9 ^: K
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食疗：海米炒油菜- E1 x) d$ ]; T4 c
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 p4 k, p, \- K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~