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& e& z3 `$ k G! @: T; w, L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% @! i, Y9 y+ U- M
) A3 ?4 c w7 q+ r2 [" t; k1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 V0 V9 y3 d5 L" w" w# |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* Q6 y. j" j7 C
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2、面容多皱型：脾胃两虚- N) Y2 C0 Z) i+ n. `! ]
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食疗：什锦山药泥1 d- K# j% N8 s9 }4 m! q2 ?/ |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 X0 u) W; q5 M: ^$ u/ C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 u$ R( Y9 K' _4 o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ N: k1 Q4 g a
* } \- i0 N* z食疗：笋烧海参* W, i: b) L8 R$ j5 ~: ^/ o; ?5 H
. B$ g4 S1 X1 i3 N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ _; y' e, R2 b, W6 [/ ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ S$ A7 }9 C8 i. ~8 c5 E
7 L" o! S% Y6 x/ R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' k/ @5 X7 d9 R' \! T
& ` f2 M9 e5 j; W6 ^5 E食疗：海米炒油菜: k& |, P/ j" f8 b2 |- W4 `3 x# ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~