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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 r! {8 z5 i# H J o0 g# J
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1、面色苍白型：气血不足* Q3 F- Z+ w! f1 S# C; e3 q0 h
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. o$ o( @) X1 v Q$ s- r. ]
# `7 M! S% d0 S# t5 B) p* ]2 o/ ?& b2、面容多皱型：脾胃两虚
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) w0 ?# F+ S6 F* x' X食疗：什锦山药泥
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! @# t% D- G% g! I7 A5 w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 h: s+ |5 \4 l- J+ d; r( _7 n/ r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ ^: [* u6 \0 P! }
, k+ E& k5 A9 a v+ ]食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& l/ Z( B* F9 e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& o, d- j5 m* ~8 l* @0 k
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ |% X" h7 x6 L) }6 h% V" b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 O- a* s" q3 z" u+ p3 d4 p
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食疗：海米炒油菜+ u3 a4 [- k0 O6 s
7 Z% b- M1 m! m0 D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" z6 F, k8 V4 Z7 r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~