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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足- {1 }( H6 _9 N5 e3 n5 f; j# o" g& Y
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食疗:蜜汁花生枣( b- o) Q% t ~0 n3 A3 S- @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- h1 L, l& e. u2 ?' `
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥: r9 J3 x! \2 n$ y8 ? j
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 }' k2 x; \; Q' M o" d. j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ ]4 q' g: \) M4 M1 Z' m
+ m1 V! F; T) z3 Z1 c3 }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; J; _5 W; O0 X
d+ e1 d0 h# O+ J6 R做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* z" { T( n. u# j# Z Y) J. Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- G4 F$ ]2 X6 w; ]- R1 A4 r% z/ K7 ~
; m' m7 C- C! {, |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ J1 z" A* V7 u. _$ S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜9 m7 q+ O- |& k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, \: [+ W5 g5 z9 |1 W
. X' A s$ f) g: K s功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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