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7 N* R# V# b1 D* ]+ i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! c& z: n0 N1 Z( X4 D& f9 {
6 {" {4 u+ o4 ?: o0 I* X1、面色苍白型:气血不足
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# C7 n3 @# d+ o# A- e食疗:蜜汁花生枣4 f9 N: L* o6 I# X, J
+ R8 O" ^2 z% N/ e7 P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- P, |2 p0 E( ?1 Q$ ~6 I' B+ Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: r% y( w3 L! U( M( E2 C
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2、面容多皱型:脾胃两虚# X' L7 K( v1 d9 R q# q6 Q
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食疗:什锦山药泥
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+ O x/ O( ~/ a! Z6 O6 g } e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ B6 T8 Z) K9 u9 k4 f: \8 S
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% a/ P- b5 b$ W7 q3 l& |( W
$ @3 {! o4 F4 l `- h- h8 c1 s8 |' }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* K- n" c$ C( f/ \, N
" B" F( e( s9 C1 Y* J, \6 z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) `" c" \: K& o/ J' s& c( W
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! q2 I3 V& U3 f, X. ~5 a$ Y% X
$ B$ g. ?% X9 \$ ^4 X/ [# e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ ~. Q' i2 c$ W; z, \. i& @) r) a
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食疗:海米炒油菜" v3 N' O6 A a+ u
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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