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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, T- |1 q4 K2 n9 }5 W' G
0 `& F6 e+ X& Q9 L; G1 I4 g- [( B6 n功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 ^" b9 }$ U* Y
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2、面容多皱型：脾胃两虚* i9 X8 e: p: J# O. Y0 e
6 G! U( h9 G0 F* G8 z食疗：什锦山药泥
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0 v! D( h$ c; c6 D1 |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 E5 V( n; G: C p* D% K$ c5 _
1 X* | l1 D( Q9 `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* F) L% ]& G, i) w8 V. k. w
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) Y5 u. n) A# ?" ]1 p L* B
& ~+ ]3 O+ D; d+ L9 t食疗：笋烧海参& L' K# G2 |- o- s! R* e" }: t
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% W2 q; n3 P, |/ r' Q; Z
* [7 g2 D9 v8 c; v+ X/ q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( b, A2 A, l6 J. l2 G7 |4 P, Z5 O! D6 T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% ? k" t5 @ W8 g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜3 l" A3 H; n0 [8 V/ j. h3 r; d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~