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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣! \3 s' q: Q8 O' T. S
- O! ^. y( p r( B8 W- K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 L6 U9 d8 R# X& K
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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) Q, R i7 I2 q$ K# `2 S, l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 w1 j4 c' s/ _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* d$ q2 Q7 m7 v0 M( z, F t
6 B2 E9 }0 d$ W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: ]) y$ W; T! B# r }8 N+ c
3 t+ s+ o% \4 [" r( |/ I z3 _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. `1 Y/ n+ {. r0 @& K% h
9 J) l" W3 K$ u- {( ~! H* p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. p2 Z# L$ F2 t; y1 Y- S' j; v
0 `# x/ i* F' d& a食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; L4 z. Z+ {3 `
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# ?8 b- r8 n! {! S$ m) ~) S: ?
( x- _! U+ U3 V4 s X7 w. v, B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 y: o8 q1 q0 D2 \食疗：海米炒油菜. y ^ l0 x o
; e# t6 K4 \( b- k( `: T; g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# R$ v/ G n0 v* ~4 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~