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& ?. w8 N; m$ Z) L- p8 K. l/ F' ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! B) k. i# G0 k' M) q8 A7 Z1、面色苍白型：气血不足: Y K1 {$ ?) z5 d0 \* A% |
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食疗：蜜汁花生枣8 N; l5 ~8 b% } w& Y
! u+ q3 H! v U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ R) U& r2 [ v2 a
. Y3 j5 H" d4 d! r2 }. |! n3 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 }& T4 j; e% K$ y5 X
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2、面容多皱型：脾胃两虚, F- i% W f5 Q& m1 b: ^ L! k6 ?
9 j6 D. \: Q, W. o3 T7 A食疗：什锦山药泥" C3 S' \4 p0 z; C% [9 ]* Q! l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 s% s. I+ F/ h" B( R% R7 @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& ]: v0 W$ j. [9 q) Q7 y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# o/ L/ J2 j8 e& X
5 s; X1 Q- d( o$ w$ M5 x6 g食疗：笋烧海参: U4 S8 D, q: j5 l3 d
& U$ t. y& w7 C' {- x% ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 S6 G5 w+ h, C V
, c* {2 y: n2 {0 e% ]7 h* x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' L. _0 ~& w% @* T2 J5 q) p
3 V$ o& s$ \3 T! n- N, e0 E2 V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 |4 m) G/ t. `( d0 c' y6 k
# Z- R; g0 V) b5 ]7 C食疗：栗子炖白菜 g: n& R- a6 |8 [$ V: r% S
7 U' T) I% e( D- _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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|" b! u* D. W$ E1 Y# j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 Y7 @( A: }& A( J
- Z0 T2 ?# w" i1 j- @* W `) p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 u$ \; @1 z, t: ?" q+ s
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食疗：海米炒油菜' a' v. H( g0 E9 B
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~