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* w8 n% G5 ^0 u- B; N8 A中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* A* L# d2 s4 p1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& P' {( a: Q. ]) ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 k |9 s1 {( h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 C! w/ `& u4 j4 }- P+ e& f2、面容多皱型：脾胃两虚, ]2 F4 e( E- c5 ]5 S9 g. j, G5 Y" I
8 D( m5 j: |2 m% c6 b; ^- o$ o食疗：什锦山药泥# ^% N: q" G, F( |3 k2 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" K9 ?/ {/ C* B; X; j1 y4 Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 i( z0 w; O( w- h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: c* P, c! R% x& ~6 J, ~
" [ ?& j* K8 V* F2 k食疗：笋烧海参# D# B5 }& ?% q7 ?- L. V
) l M$ ^+ w6 W6 W. }% B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) ]8 o) O" F6 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- X5 b6 J( I4 f; ?9 W8 Z
% G6 B: D$ R- V& }9 ^* p$ L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 b% z6 F, D! a, T
, C, h& M1 n( v: Q# A食疗：栗子炖白菜( J8 k2 j. {0 v% Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 T: o+ X- |7 D& b+ {& h: f( n6 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 W' q6 r, t" R4 F& V3 B* R
n, i! h5 | E; K. ?: X$ v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! n$ W' C. r7 ^) r
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食疗：海米炒油菜
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- \+ j: V% r o% R, J( D: w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- P9 Z1 F7 |' Y! @4 d. p. M) A& p
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~