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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# F& B) f( B, R0 |) a. p
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1、面色苍白型：气血不足6 F$ c% ~0 O q5 }( w0 g4 c
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食疗：蜜汁花生枣
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) t' ?- K$ k- v5 b& E1 W) F) u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* T& W' @5 K% f% j y+ F' l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# Y, x l- Y4 _8 U; B
7 t+ p2 y; k7 A n; E9 @! ?0 I食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 h% R+ c! p ~+ d1 y$ ~" T' B3 T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( S9 z( c$ a% q5 ]( y$ v食疗：笋烧海参5 @( A. Y$ u' l" m2 g
# v$ _ e1 S; c- {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 X8 r6 d" ~4 g* n- T7 X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 u2 {5 Y% X, g3 h+ H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 R1 |" L" l8 r& Z9 O% a0 z1 H* \6 Q
# s" Q" D- X0 F# N: m0 B# H食疗：栗子炖白菜
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$ l5 n8 V1 |- I4 @# G" Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' T" K! n9 w- d( C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! a- y$ y2 J: R4 z! ]* `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, S8 _. s8 M9 B' R
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食疗：海米炒油菜7 D, |* U. q$ V! x+ f( n
2 D8 x8 J. M. h. `: l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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' w0 r3 H1 i) |& }7 A3 i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~