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+ }- W# O! a1 W8 Q/ n" M3 g中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ k$ A5 Q9 e9 x; R/ h, \
7 D- O4 ^: ?3 T) N1、面色苍白型:气血不足
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, M. J8 `. v2 _! N& e$ z3 b+ _- T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 G2 B8 v( z6 A9 D( @6 {) k5 o
7 S: {/ N- f" p; J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- b" r7 _3 o- Q6 t2、面容多皱型:脾胃两虚. Q c, c H& [& t
5 d5 `/ y7 T: u2 B食疗:什锦山药泥) [! l3 G% G4 [# q: u( o j3 ^
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& G- R. r% [6 L& p O- p9 S5 r4 G
- Z+ g3 |8 j# r功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. x, E# L* n2 ?7 h$ U# M* O8 @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" ^4 i! a3 |# s& A1 s6 D( }2 c食疗:笋烧海参2 v8 `7 K8 \. k! I6 J% {
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 h. N0 C+ r# k
) q7 {* l* D" `3 K' R" _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& v: W% Q/ b( p4 U
4 z5 {. I5 W+ d+ Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) Y' E# m& k# e- A- Q i* e食疗:栗子炖白菜; t' j2 R( K0 N1 ~" J% @5 t- I/ z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( [* w' o3 ^% r$ {2 x; {4 w2 L
, K! j/ S* b4 ~# |1 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 J2 I' |+ m3 W食疗:海米炒油菜3 }" k5 O& i/ F; m1 [2 w& E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: K6 E. C, V; m
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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