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' o1 }2 r. G/ o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ U* q8 T. z8 d% [$ r, L: r( u
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 }; J7 M0 o5 T3 O% @0 R4 C7 j
- Y7 e0 s& t) ~+ I* Q7 k" [+ O食疗:什锦山药泥7 h7 }- f! V! ^
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! B6 C( K* j' h
7 ~( H& k+ l9 [4 i$ w6 D& C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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1 J* U/ l" m, Q4 n, n) }做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: Z- R: i# h( Z4 a
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) D7 f( Q. W1 {$ v7 E4 P
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 ~, R7 b2 H. P2 |- N
: |0 x" O8 a S: k/ U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 O& P) [) K$ n6 z% b+ g! @, i! v! S
- ? H4 t4 \, I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' ?2 ?" {* k- E, V食疗:海米炒油菜$ }; ?$ Y. R7 M! f% k+ |6 w
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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