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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# w. f) M9 w( ]0 a5 t1、面色苍白型:气血不足/ u) v( C* n7 G7 j
: b* l7 y- k: g+ ^食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& n* G) w- Q- P1 N
. |+ D4 G& w( u5 `3 o4 V( E# Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, C8 r% i" C2 T' h2 v
$ s) z3 w$ F1 S. o2、面容多皱型:脾胃两虚9 d4 x( h% R5 ~! C
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 W3 N9 t2 ~8 U4 l/ G: _8 m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ ?& X. C2 a/ N2 S8 q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ _1 V1 N S; q6 s$ X食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 X0 E) S4 S$ ?0 G, P) T0 n& m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( d! z- Q- j1 |' L5 O4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 |+ N) E5 _/ M4 q: i7 g
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食疗:栗子炖白菜
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" ^4 h4 R" q8 n0 U+ K+ t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 L8 X {" _* Q4 u5 i6 |6 E5 o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# I% N. G3 q3 a3 p% k( W
4 i, \) j5 ^ i1 q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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& h) d- f1 ~; }8 B! j* n% C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- _! r& F5 }, O) _
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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