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7 ^& |% L" ~& H' q6 [+ u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 O: [0 o# j7 E; ~1、面色苍白型：气血不足0 j3 ~* n+ r4 @* n
- ] Y1 d$ ^( \; L* X `$ H食疗：蜜汁花生枣+ m; Z% m2 D4 V5 }% z
! X, ~7 @7 t3 x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 D0 d: ^6 K6 e- ]& u( `' J% J
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( O" D: O0 {+ T- C
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 x/ g; m, b1 E9 ]
( y; w% S- _# b( H6 l- d0 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& l4 S @* |' U P/ u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! F2 H5 `, o5 c& _# ^食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# V! N, a- c/ O- g1 B9 u8 X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ u# f, _3 T/ T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# r# t1 ]6 C" y( s2 g0 y; Y) i9 x
4 s, }* Z- b6 X# W% v: Z% O食疗：栗子炖白菜
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, e' I7 }+ l$ Y6 U( G, o& f* q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 m2 E: P2 S% ?6 l3 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 N& K1 _. X7 `' h
9 _, f! P/ }5 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) s. Y# n+ U% b5 m" N* d# e8 i( F
% t- M, y/ t y5 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~