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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 a8 z' ? q' L4 m( X R5 r7 E
2 ~3 V2 g7 J d$ M1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* x3 f+ K8 ]! b+ G! s3 y8 z
" i- q/ Q6 F, \: R0 b! T1 F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- j! t( G% p0 u6 O
4 X8 ]+ \' D2 m4 O; u2、面容多皱型：脾胃两虚( @+ n8 D. J# S1 `
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食疗：什锦山药泥" P1 n" v ~# g! M7 z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: [# ]3 q) g5 h5 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ Q' a5 A+ ?! X- M) R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- @' w. s1 ~ D/ U: l食疗：笋烧海参
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# g9 j( L) W/ \ U$ c, y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 ]* C: A! B6 E
% e- L- X# J' i. L9 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ C- T6 a3 W2 D8 f4 |9 A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 P3 F' ~; a' Z, B/ Y. w, s8 H食疗：栗子炖白菜5 o( A5 Z" t5 H, v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ `+ J3 U% p( W& G% a! Q( i
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. ]. {: |& @* u! `- [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- z9 q/ D5 L5 ^7 ^* U* J4 D& L7 p
$ [$ e9 q1 Z, E- r' ^# ?6 C& B食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~