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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 g% `/ T* ?' J5 X1、面色苍白型：气血不足
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' o% b$ ^6 ?# x食疗：蜜汁花生枣+ E, t" ^. W2 h% b3 J2 M: |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( Z4 z4 e- K( @
' ~! o J* p7 e$ ^ n功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) I, R' \( |) \' O" i
* Q/ V% O$ E# J$ E! q& E7 s食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 p2 C, R4 |$ G r! Z; A0 R5 L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, v+ [6 N4 n( |6 D5 a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" }1 g9 D) h9 i8 ]/ V0 Z/ [2 }8 D
! Q3 _1 Z9 q0 \- m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 y& t6 o) E/ f+ q
* C) c7 X2 {* E% L# G; Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 J, f$ T' c0 x4 p
; l$ a% B8 o3 Y( A7 a$ q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 X9 @0 Q* s3 O( q: m' `& s7 K4 n
5 y2 }. H2 R3 z+ n/ A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 v5 l5 U9 O! y" L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* T+ j! E1 V' b- R9 S5 O! k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 {1 b& i9 v7 M6 d8 S
# u3 ~/ J {& u* k食疗：海米炒油菜0 c7 A: V5 w2 E# Y8 A0 a
4 l4 T5 W; F- z% W" U! \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- F" u$ c2 _1 u: T* s; J3 {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~