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0 w' D1 c3 ^1 j5 V/ G) @8 c! w中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* f5 e" r9 s; a7 M
; x, H- H! B4 r! z" F1、面色苍白型：气血不足* ~# h! ~3 ^ V" q2 Q6 ?
3 C: u2 q$ g0 \食疗：蜜汁花生枣5 x7 C% q- \: d- U# z$ w4 L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! u8 N$ o5 K8 A3 C% J) M食疗：什锦山药泥0 t8 ?+ b5 E" Y o5 }0 b+ @
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, ?6 ]# e, d$ R. t% g- R5 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& I/ F# ^ z1 ^2 g# [' T
8 i% C1 L8 ~5 M: a1 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ F. R q. k5 h5 x0 t
C) v9 a' L3 N5 t食疗：栗子炖白菜
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e3 N0 V0 W5 M1 a; \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( |3 e% |# j- f% K) z3 c
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 g3 L5 s; ~" K- a* a/ I' G, B. x: B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% k, d: W& S' b4 g8 A+ F# G4 h. \& l
" r; s0 J$ s% r$ w2 R& }- J6 g食疗：海米炒油菜5 E8 p& y: ]% l6 ~+ `/ f3 t N
$ f+ h- ~ d$ l% K8 g; O% N* I$ U3 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- X# u5 G4 }) B* f1 K2 Q# H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~