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& ^/ }% t @( I! k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 Z; K0 w/ ^; L" b; Y
* t) q7 O4 C+ Z( H2 @0 D. r食疗:蜜汁花生枣+ U6 M0 H1 b- a, d2 L5 d
. G! o# {" u$ i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 g. _3 _6 y2 F0 h2 ?, L
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚. h3 O2 t( n# q
/ D G8 k) T& B5 p% w" ~食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# F8 z: ]5 U7 q" w: |3 ?- E3 I5 ]% e5 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ u- {5 ~) u* j) u
9 y% }1 S( N( a: @9 K" G4 Y4 q2 i食疗:笋烧海参' F0 x( |; d( u0 W k4 H- U* n
5 T! o e* Q6 \/ c- s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- _! ?$ E# d6 v, u* ]! w& Y( Z; w
. w* T! Y% x; [! T# j" J* ~& {& q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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1 L( ~2 U+ z3 R t) w9 A做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; o' F+ H& l7 T/ n! m功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& H. G5 ?) ]" c8 E$ S5 @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜; H6 N# b( }- _1 `6 i
! q9 m" t' I& q6 K做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' A. \; D1 O: o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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