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" }* v+ F" G; L. D1 j1.二绿茶 ) P9 m; j: D8 q8 r2 I& n1 |: f4 m
0 P, B. |3 H4 u' |" E0 k' f配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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c, S+ [* K1 w; q+ h功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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8 ^7 A+ w- ]" [/ X% h" Y2.金橘饮 ( U" Z5 W D4 |, R$ e2 e
- V$ R2 X* ]2 Q D- P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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( N6 J- u7 T/ X) L. h制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 4 A1 U5 ]; [0 P; m9 n8 @
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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1 l* J8 N# l& ]3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 - {( S5 R7 @( A2 v( Z& F5 d
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 A g, A' |2 g* ?7 T& f3 R( m
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4.鸡内金饼 / C# I# S A$ n
& z6 @* z: ?+ q3 J! A8 g8 l' y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 7 ?) s8 W5 E3 g2 \$ Q r" _
/ u* X# E0 m; o5 k制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。8 K/ t" t8 S: X+ b
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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% U* o1 O, h( y- u: T5 L健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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8 [( N3 B- Z3 y, x p6 X养胃健脾的大枣食疗方. o" f* s4 n# S6 |4 l x0 P# w a
7 \% Q$ N% O5 g一、大枣桂莲粥 4 A! P6 j) q% C+ l$ @- r& w
1 `/ ]3 @3 z/ E. U% _大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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" @* `# A% s8 e二、大枣炖兔肉 9 p- s% f: ]* R; j, ] E- v
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ' ^9 B. p5 [5 O& X
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三、大枣肉丸汤
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5 j c& T! R, ?8 R0 `# c$ Y5 u大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : ?; d* ~. S. ?# W9 ?4 a/ Z j
4 C% K" e* |5 Z/ O- V* ~5 @( ^四、大枣耳芪汤 7 h8 l8 A4 Q/ l+ p" g
+ T+ A$ ^, C; v8 r+ o* f$ B& r大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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2 n/ m# Q. U$ M怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 a% y8 x9 p: I9 S: `
2 X( z7 U1 H3 ?通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 " X8 p2 P1 d0 A$ ^
/ v0 C+ ?2 b6 X- P6 Q一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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% d: u9 L" \' j0 i& |二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 8 K) I, L+ \2 R8 E0 k; u; F
8 E" E# q0 e \: q3 P健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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