转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 . ]$ q: [$ o6 N
1.蚂蚁蛋
- A8 z3 K# e; c6 V( M$ ~ 0 ^. O* H3 t5 W2 `2 y- R. p1 h b
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
; E6 i0 g0 q# k
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
& L$ Z& i& {5 { 4.鸭嘴壳
+ X5 o/ {$ S/ i# |: }, X9 p
* I. |. |4 I! s; J& g* N0 M9 v& L; ]对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 ! g( P v. u. y" W4 K
0 S, J6 r6 O! _" y6 i, Z1 H2 [0 {/ [! q1 V
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ! H+ @5 Z# r; t. N7 \5 J1 d
. }9 m2 ^) L: V9 e, B! o
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 , o W& ?# [+ e% E' \
! A( x. q/ H" p1 W) Q
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
) f) F: [8 t$ l
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
* W6 a; b/ f! m! P$ W% j 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
; Y+ |' W1 ?* ^# |' w
* F% c5 `, x+ c! M: \# i/ {
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。8 W. m0 o# z N+ Z/ m/ j
) U, J0 H' r9 X0 d7 X # A. b% [) f: d3 l. j
' H* E0 c2 |3 A8 J/ L# w. [. k
|