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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ v6 I1 w4 y6 L4 @' I1 ]
) S+ V. o) V5 {- }A
9 J: r" _. R- E4 F( z- S早餐 Ahan gangwan
' x, X. G' \/ `% \& p- l午餐 Ahan tschau 0 `! J: p) W  s" X
晚餐 Ahan gen   5 ]+ E" i3 P; a# {, f0 R
8 A0 L5 c! F( [2 N
B ' K: C+ @$ E( k9 |* ~2 Y" j4 K. a* Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 O4 R  V* Z" |$ R& X
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 \" i8 |& K+ B3 t
Bai manglak 罗勒
- @& j6 i: I8 g" ^9 ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 [- I0 O& B3 Y( \1 e" @, Z
Bed paloh 糖醋酱鸭 - u' o1 k2 ^1 @0 R% w
Bia 啤酒 ) L) b. R9 _& [/ F& o/ w
Bo(h) 煮
* Y+ j, y/ W/ _' y1 p. Y' |% w0 wBor bia tord 春卷     # i; k( y3 c4 m- _6 Y% K
2 j( z5 B8 g% ]/ U1 t" p# N5 l
F : K/ P0 `# X- X/ k0 Y+ u& u( o
Fak tong 南瓜 , \8 M1 ~8 P  H5 k
Farangh 番石榴 % N+ S0 R: u* Y- {
# x% a7 \/ Y- e+ y9 J
G 7 T; M" o) ~$ X9 U
Gabi 小虾酱
- z+ t/ }, a1 J. J) l: c& JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫   L4 }! l6 ~# a3 R0 Y: }% C+ }6 j
Gang garih 印度淡咖喱粉 + ^8 Y; r# h0 ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; Y. {1 o- Y/ N- j  N/ R9 Z# eGang laing 泰国蔬菜汤 3 D/ o) n2 [4 r3 _, z- Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- K- p9 s( w$ _2 N- J/ s# bGang nua 五香牛肉 9 Q4 N. ^" e% R' z5 N+ L' v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 J  ]: i3 W! Q1 U4 D! W
Gang som 蔬菜加鱼
3 o" k9 \. F+ B9 mGafa 牛奶咖啡 % U2 a: ?& S7 L9 }
Gafa damrorn 清咖啡 : `7 e2 o6 K% W5 Z& K. s$ R
Gai 鸡
7 [  h% W8 {( u; p6 A( q3 J5 rGieo nam 馄饨 * Y3 M6 U1 l  g4 T" T
Gruei 香蕉   d1 ]$ _  i0 X: |. n; J
Gueh tiao 白米粉
  f5 }' n6 O2 ~7 T; d2 }0 T8 LGung 小虾、螯虾
( I8 }8 N% D1 aGung hang 小虾干 ! d5 o0 a* H8 F, ]0 l! X! ?
Gung yang 烤虾串 0 T% {5 s0 X/ D0 ?
" b" g9 |9 o6 w. S7 _( j, f3 c
H ) D# u6 G9 g! ^
Hua hom 洋葱
" ?$ o" B+ z9 ]4 EHua schai po 萝卜
3 K- v5 k/ A2 p2 Z$ c
' x( o3 n3 h. F2 jK 7 U8 l  l% E. `% _" |+ d+ K& ]- C+ [
Ka ti 椰奶
4 g* a- ^1 ]; XKam puh tord 煮肉 . ~$ g% e, E3 S7 ^6 ^
Kao 米糊(粥) + b3 C3 \! N; V1 g5 J3 Q
Kao bed 鸭肉烘饭 ( [/ F) C, C- h
Kao dom gai 米汤鸡
: y; B! f% s' ?. U$ W: z. t7 Y! F4 {Kao dom mo 米汤猪肉
5 z4 G9 O* S  @( @Kao dom plah 米汤鱼 1 o- Y; X& D( R( g  g
Kao gai 鸡肉拌饭 6 y# v+ f4 C9 V/ S, \
Kao man gai 鸡块拌饭
2 ^& K& M& J  c* h9 t$ h4 jKao mo daeng 红烧肉拌饭 3 x5 ?- ~  Y3 K0 l, [" o# q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ z/ w! ~9 D4 p% ^6 p3 K7 wKao nieo 糯米丸子
( U) ~# x+ N* F- _1 _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # z' W, V. p- J  {, ?1 h
Kao pad 炒饭
0 @* k- H" Q4 f/ _0 b- PKao pad gung 小虾炒饭
8 u! ]9 W7 d/ [! E, {$ j2 tKao pad talee 海鲜炒饭 1 Y6 o8 I! D; V$ g
Kao plao 米饭
% @( Q: z1 e; {Kao poht 玉米 9 i6 X- V3 O- c) r
Khai chiao 大蛋饺 & Y/ h: q, h7 r3 j! {& M$ C, s  ~
Khai dao 煎蛋
) d# _! t5 i) o4 S; _) zKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 m: K1 ~, [, L1 X6 mKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 B& I# c/ v1 J0 `0 u' CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 L9 v1 |6 X* ~) q+ P; y: A' Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 u9 a& W% S/ Q9 m- @% g# v# Z9 S  L7 \# W2 X
L . K8 i( U% X  r! Z
Lao 烈酒
8 c7 l- U4 b7 X: k4 V$ iLin ji 荔枝 " u  q) H1 H9 F, e( o+ U: `

/ B7 u  {" M' I' K2 G  J9 K( r2 oM
. R5 y$ D) K. w  T  i( z" {Maah hoo 菠萝肉丸子   N- V, S3 j8 V# c  ^
Mahkong 湄公河威士忌
3 f- P% Z5 }+ Z5 {  d  AMakahm 罗望子果 # w3 N. `5 f+ S8 L; i# a: M# _! u( c
Makoa tat 茄子
8 D' H6 x0 z1 u2 X! S2 j0 K* n7 SMaokatat 西红柿 $ Y+ U" D5 J- O
Malakor 番木瓜 1 O# J# K8 c+ p$ t% S
Manao 柠檬 : w* r7 B4 G! K0 X5 ]0 _, R
Man farang 土豆 - q+ H- w( `) R- k7 p+ ]" C) u  X
Mamuang 芒果
% N! H# Z8 [" O$ y  L3 tMangkut 山竹果
' f! Q( n$ K, i/ KMaprao 椰子 ! j0 f( I' z5 K$ B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. x: U  V* v& h( }4 \; v9 rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
+ \2 @/ l% z/ z5 EMie klob 炒面 1 o6 w9 ]- O0 I
Mo 猪肉 ; h- W6 n) l% n" _/ I( c# i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% y; P. o: ]" R  z0 f' iMo satah 猪柳     0 y  a$ x' x3 Q) L+ a/ o; r

& P6 X/ r) j4 l- G) RN
2 A6 }3 `+ P  B) [; g7 LNam dan 糖   L3 d  T% C' d, o( I
Nam jim much sate 花生酱 $ X1 ]% o% L! b0 v( B9 i) b
Nam lorn 热水 4 [& G, Y4 n, ~! H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 \/ O8 M: J) q) [4 r7 z# O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 c% C6 [' e* {, X
Nam plan 鱼酱
* N1 r# f3 M+ ?9 J" z7 @0 DNam prik 红番辣椒酱
0 }3 G- o% I4 Z, A6 e: ?; RNam rah 矿泉水
) G' W( P$ q: _) D9 u# D0 W3 hNam som 橙汁   X: j1 l; f9 W. _5 A' i
Normai 竹笋 8 o  z2 {: ]! g1 o+ d
Nuah 牛肉     " a, P$ @+ w9 \9 t0 O4 q" r3 r

/ t5 r9 t: U3 n& c6 o  K5 aP
; B4 E- d& h  mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " a2 A8 ^; R4 h% y# T, g7 J
Pak 蔬菜 9 `' O- U4 n) P" A
Ped 鸭肉 5 J2 M5 e: a8 l7 h* i: D7 G
Phal thai 炒面 / ]' ?, y& d' _2 L1 Y, P
Plah 鱼
' c2 K+ e; P( P. _& _% i' q  S: t9 TPlah kapong 鲈鱼 7 }7 }, ?8 g& L9 P. |) ~
Plah muk 墨鱼 $ @( A: c  Y0 i. K. \
Plah priao wan 糖醋鱼
3 a* j) r% d* U3 w$ F% K( o; s. {Plah tord 烤鱼
0 X6 \+ I. R' l5 c& h, A5 q% ?6 C( TPlah tu 金枪鱼 # H' h" a) T9 h
Polaris 瓶装饮用水 $ T3 |$ n4 j" F: P% X5 j5 B
Priao wan 糖醋 * Q3 i  K+ R$ J4 A6 T
Prik ki nu 红番椒
1 a  v* w; I9 M- U: r) ^) P8 u9 q  rPrik shi fa 小辣椒
5 ~' W' }4 R$ \0 R; kPrik tai 胡椒 ) i8 N4 D5 Y% j* L& ~( w' y2 k+ T
0 b# v; k- g; P& V# x! Z& D1 b/ E
R
  h0 w+ p  y/ g3 {! \& E5 eR Raprathan 吃 Roohn 烫
! i. V# A! W5 {- g1 V4 g% l& t
! o3 T5 n& Y7 i; }8 XS
* T% N7 `0 L  C- i( Y, TSapparot 菠萝 ) P( u+ @9 z( f5 x- \
Sen guetio 米粉
- Q! Y8 q- i/ H+ |# dSie juh 酱油 0 \1 ?4 N6 O! V! U
Som 橙子
% z: g  m* O. F) T, D8 ~, z' d# V' _# a
T
/ L% K0 T" ]$ T) U* xTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" K0 Z# G8 Q' v) KTeang mo 西瓜 - l& y# j# I( Y3 r
Toa li song 花生 8 V2 U6 V1 X# L, p" y' M! `- \
Toa ngog 笋豆 & H/ j. z1 L% Z5 C  V
Tom 熟食
+ I" b# ?  A" i/ STom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 w' \: S2 r& [) E" p# n- s: E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - ^5 ?7 @1 d. e/ g% m! z9 N
Tom yam gung 海虾汤
, q7 L$ c% @4 m+ U8 o& m3 Q. P/ BTom hom 春季洋葱
" O( x0 a2 ^5 {/ T6 z( W6 l+ m' eTord 烤
5 `  Q; v' _) J8 xTschah 茶
* J+ d* I, p+ I$ W2 PTschah lorn 热红茶 8 a7 ?4 R( ?0 M8 p: n9 g& F+ a
Tschah yen 冰茶 ! d7 T. }4 A: S5 o6 g
Tuna 金枪鱼    
& B  F% S! D3 E# u" G8 r! d" g) T, U0 `" S3 P* r
Y 0 W$ n. a4 C( {/ Q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' H& x. B3 ~8 _9 v9 p: `
Yang 放在烤架上烤 ) h( i& z0 N8 I/ T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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