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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  v8 c0 @+ T6 F% V+ C( ]* n( b( o
A
- z2 Y9 s( o0 A5 `. t早餐 Ahan gangwan $ U0 p. \! a: o' K) w6 S. f
午餐 Ahan tschau * d8 s8 c5 `3 ?5 `+ F7 e# w
晚餐 Ahan gen   - W% j% y& c- Y
  c) {/ e! t# z; @
B
( t( ], b  [! V: G! tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) g/ X; J& W% O  W' z; n+ {' D$ a: |1 qBai ma grud 甜柠檬叶 5 l, Q* k" y+ H7 P" Q: e# j, `8 b
Bai manglak 罗勒 " \1 a  m, p+ u; t  m3 u! r3 N& O
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! Q0 ]% {: V8 p/ C- U  x+ UBed paloh 糖醋酱鸭 3 `' p$ D0 R- e: U; [( @6 |/ G
Bia 啤酒 7 c# Y/ N4 z+ Y; j& s
Bo(h) 煮 " d/ h. i+ y6 t9 a7 M6 S+ {
Bor bia tord 春卷     ) ]! ?) ?) @1 J* L
& y( D6 T  `- B/ Y8 N% z
F
* ^. J2 H# P* L1 ZFak tong 南瓜 ) Y8 `" R: D' h' s6 I8 F5 [# E, k
Farangh 番石榴 2 T& I6 [/ H- p% {

; K! X; t: C( n! _5 R8 B9 H/ XG
: B0 Z. a8 `- K8 ~Gabi 小虾酱 $ P2 Y2 P! d$ ]; B! u
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  P  P# D- p" }  E3 l9 DGang garih 印度淡咖喱粉 % Z9 ]; Q2 {8 E5 B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 z) ^+ @8 X! k* pGang laing 泰国蔬菜汤
2 l& S1 q4 }( `0 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 M$ w( c8 }  k  R- a8 N
Gang nua 五香牛肉   J# G- o4 \1 l- \: {% Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& F+ S  Q6 f6 r( {- V9 S7 vGang som 蔬菜加鱼 ; L3 k* p; m7 ~& T- J
Gafa 牛奶咖啡 % e1 _1 m! l! v# F2 F7 i
Gafa damrorn 清咖啡 $ U7 I3 z7 }1 m$ ~
Gai 鸡
$ ^5 E, ]4 K$ u$ tGieo nam 馄饨 ; H+ F4 w( T/ i# c4 R+ U$ O
Gruei 香蕉
/ q+ E- S# R, R. u7 B: FGueh tiao 白米粉
; _" R" H: C2 L' |5 H! SGung 小虾、螯虾
8 x3 ]3 o- N1 w3 w5 |0 FGung hang 小虾干
* F: Z7 Q6 T1 C9 T- fGung yang 烤虾串
8 E* D$ M3 [; Z
& O( p/ ^2 [2 U/ O  K5 lH
) S# n) V) t' mHua hom 洋葱 3 ]" y8 V) C. R3 @1 Y
Hua schai po 萝卜 1 C6 b$ e5 h" k7 @+ M. n: n
+ Q4 R; A; H) W; q- U( Z' n) ?* O
K
- A# A4 c1 Z. @' v1 R% \& i# L; xKa ti 椰奶
9 r+ a6 H: T# u/ b5 `Kam puh tord 煮肉
" }, m. Z+ u- ]+ K: N$ a& r% HKao 米糊(粥)
7 ^, D8 X% \+ s6 s( j0 T5 m7 L8 A7 _Kao bed 鸭肉烘饭 " [$ i) s8 l  I  m- X1 f
Kao dom gai 米汤鸡 : F- _: }6 j6 `; G' K/ x
Kao dom mo 米汤猪肉 ) d$ b3 d& I2 j$ m- O
Kao dom plah 米汤鱼 7 y# {' N2 R/ v" W1 z' a7 q* A
Kao gai 鸡肉拌饭
8 p6 T9 J* |/ R) bKao man gai 鸡块拌饭 5 q, y/ g# Y* U4 ~& b8 d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
2 n7 X# d% W5 H# }8 H% aKao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 Y/ y' {4 [8 r* ~5 CKao nieo 糯米丸子
8 s% i( u) J# sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) t9 @7 ?) ?. y8 X1 P/ j3 d
Kao pad 炒饭 ) m5 D  c* M4 v6 ^- z9 q; i
Kao pad gung 小虾炒饭 6 h7 \2 d) J. f1 V( j
Kao pad talee 海鲜炒饭
) u- p! V* Y# m) p7 p* Z1 A; YKao plao 米饭 . ?9 U( m7 F9 Z. c
Kao poht 玉米
& r; C9 c5 o0 F' Q. R* YKhai chiao 大蛋饺 9 l, Q$ A! R1 U# ]: ~
Khai dao 煎蛋
/ x7 R0 i8 ~( Q% X. sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" b2 V! G4 Q: g( D" }/ eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 H; ]6 F5 }/ t( x* H. R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ p. h& z! I$ ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 K- m" {$ D* y
  z& J( p. E: n& N' S0 P0 a
L
* K2 U! B8 H8 j# ]6 u9 FLao 烈酒 ) [' b  ^' X% L. }
Lin ji 荔枝 3 n1 n- T6 A) I8 U. }& d% T0 A2 |
& a; c$ L. H8 i7 |5 t
M
8 A9 E' {1 [! `, P( k& n$ ~Maah hoo 菠萝肉丸子 5 B- d* c0 v3 w
Mahkong 湄公河威士忌
% ^( m  U2 p) A$ s7 SMakahm 罗望子果 , U6 A/ U8 l5 l
Makoa tat 茄子
7 r+ ~6 O9 N/ LMaokatat 西红柿 " C- J7 }( i& c0 i
Malakor 番木瓜 ' `2 N) i" c, r4 K( v3 C
Manao 柠檬 8 v& `) |$ S! O& m) w4 B2 V
Man farang 土豆
; r9 g0 q( _. {1 `7 ]Mamuang 芒果
- A; g- ?& D" \; E, Y) [& EMangkut 山竹果
: I9 [8 n. Y& n8 N( ?" ^Maprao 椰子
7 B5 N# }% j4 U) @0 z$ A: T) eMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ( y' d& ]$ w+ q( d4 P9 [6 m
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! y+ O4 u+ X4 N% _
Mie klob 炒面 3 p0 \- X) Q$ t! M
Mo 猪肉 ( k5 Z& X/ D$ Q* ?9 c2 q5 Y: S  V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ M# H0 q+ R" i0 \Mo satah 猪柳     ! k3 ^; }) ?8 Z& H
. w6 c; k; o( Q% {9 |0 s
N 2 q+ i7 l- z7 A/ _: g8 v7 f: f- Y
Nam dan 糖   I$ S/ @: |% _8 `5 L8 n
Nam jim much sate 花生酱 ; s: `  _' M  c- C8 ~2 p3 j4 p
Nam lorn 热水 " E8 k4 Z9 X  `  E$ i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' K. P# K. M/ C& d& tNam plaa prik 芫荽拌辣酱
' M/ H  ]. d" q1 i7 g! C, RNam plan 鱼酱 " {* Z- h# y2 A& i/ h# \+ B
Nam prik 红番辣椒酱
) ?7 W, ~6 ?7 O# [/ uNam rah 矿泉水
8 W4 |, \9 p& x/ a$ rNam som 橙汁 6 s' R1 b& M) R( h3 V& g9 Z( o
Normai 竹笋
2 j* i; b, S- L/ YNuah 牛肉     * T8 A' w+ G% X! V% N
3 @! O+ n. @6 q8 ]6 a+ ]+ c
P
+ |1 k, _$ u% ?) U2 ~+ s  aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 ~0 C. v0 S& ?3 dPak 蔬菜 2 U0 j3 N+ u  i" x. A
Ped 鸭肉 ; y8 P1 o8 @; B2 v+ J7 s
Phal thai 炒面
4 e: ]/ f5 p) d, m4 L. vPlah 鱼 5 K( C8 q5 K! W' x8 o7 K7 _6 H$ Z9 n
Plah kapong 鲈鱼 & Q2 ~. t4 }1 w; P9 d3 \
Plah muk 墨鱼 ; i$ N6 w. b5 W3 D% W1 R# ^* T
Plah priao wan 糖醋鱼
& c" i5 C/ h; ^3 y& V; jPlah tord 烤鱼
7 a5 a  C5 j2 }1 f# @$ L& BPlah tu 金枪鱼 , {1 C& p& u% P5 @* @# w7 X
Polaris 瓶装饮用水 ; z2 |- N" J$ ?) c1 d8 w
Priao wan 糖醋
* C( |& b& h( P7 aPrik ki nu 红番椒 7 x6 W8 h9 Y5 S0 z* i
Prik shi fa 小辣椒 ( i9 T" y. c' m: h7 _! p
Prik tai 胡椒 ( [" _; C$ O  [3 E, o' k! m
& R6 c3 P6 A- c( M) q' V" s1 f
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5 n0 @3 C6 k; K1 C' C! ]+ h0 @) k! \R Raprathan 吃 Roohn 烫 " a; Y! O! ?6 X+ c
0 ~' ^& Y$ _9 `  a; m
S
) E7 a* e' z# USapparot 菠萝   s$ L$ M( m! x9 h8 D
Sen guetio 米粉
$ ]: `. C7 A2 GSie juh 酱油 2 t0 d% k6 Y  l, u
Som 橙子 0 i9 f0 m: L; G+ d) W

5 B* h. ^$ L; U3 w4 h* [T
5 U( }- u8 n: gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 J9 Q4 V( w, d$ E& j' t9 A
Teang mo 西瓜
( B' z& t, I3 d# I; m% cToa li song 花生 : ?: z8 i- x4 M' i' L7 `3 @/ d' V; a
Toa ngog 笋豆 5 T+ J6 ?3 b! F  N/ [
Tom 熟食
3 |( F/ |! S# u; S( jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ g; S5 q0 [! x* zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 J" m5 T, m# Y- f  pTom yam gung 海虾汤
  l2 \6 L  D$ w1 R8 {" ?Tom hom 春季洋葱 + i+ B0 K4 V4 B; c' @
Tord 烤 6 P2 |  J, n. S1 `! J. L$ v
Tschah 茶 # R7 b$ }* x* A
Tschah lorn 热红茶 $ M* r. H/ e! X6 p4 R5 J
Tschah yen 冰茶 . D$ i/ r$ a- U6 i
Tuna 金枪鱼     . w( b& ~# Y1 V" t! L# Q) }
( l1 C$ j5 @4 N
Y
4 ~( t8 F$ ^8 I7 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : _& p( k. u: \8 \
Yang 放在烤架上烤 2 q# g. U2 U# P. e! c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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