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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" V( u3 E" w% c, G5 V[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& x# G) m  P; N) V, f
* z* Q8 K/ ~% Q7 `: F. e" P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  x& n0 R. Z- V. O$ T
0 Z; V! j. G: h. a* e. }% ~+ c7 O[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  q6 i+ Z" z2 D: I0 g* O, ], e% j( F知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ H$ v! Q$ G0 I8 Z
[color=red][/color]1 M4 Z- @5 P7 t& q$ L- N
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ x3 t. D3 O0 B  }% Q6 V[color=red][/color]5 u: V2 ]" I$ H' y% s( @6 d
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- o6 E9 o" N1 a& D) b跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 {: ?& ~+ r, ~4 _  V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
7 s6 I% m3 c- e0 D& R/ H
( M; b8 Z3 ^& z) p, A) ~! y
1 D! G2 ^  |) r. D7 p: Q' B还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... C7 \, ^1 B" k9 x
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
* }) \) ?  p9 Y9 r& }) O" X" k) s[/color]# n0 E. u, v7 g8 c9 @
[color=red][/color]
" g+ v4 v: o) D) W, Z0 H  d( k[color=red][/color]
* J  E4 X8 a2 \! Z3 u! w[color=red]+ ~6 `) J- w- d$ M. m
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ V/ D: N* R( p  _  {' p7 H[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 Y5 ]7 I! c  C+ e7 C5 F[color=red][/color]9 P0 W0 b- @6 {: f, z
[color=red][/color]
( f% L2 j5 b2 d( u- R[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 ^" [( K1 O: b- b) Z/ L5 F' J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) a. S5 Z$ [! A+ B3 y
1 k% g3 O2 k1 U/ J# ~5 Q[/color]
, l+ G. B. C* }' O[color=red][/color]
# Z8 r7 [7 |. I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 ]- a. i1 W( b8 K1 d2 N
0 ]" w* b) z6 y. ^' f: V: L' a9 o; A
[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 v* J  y, w! Q; ~其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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