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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: z! h, I+ k+ O[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
4 v! J" R" _+ d' \8 i, q8 d0 O0 v7 v8 H3 L
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. b, L, h1 [. n/ q! ?$ l* R& g4 R  j; _( b+ W& J! I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 V* t* p) ^% H$ x知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' o: l7 f3 v1 ~5 A
[color=red][/color]
! K3 d2 T2 D6 _4 A[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! ]6 [" U7 T  x" k8 }* e3 n4 O
[color=red][/color]
: K& B2 D+ r* r6 c9 _8 w( j- u( q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 x% g+ P. S; N( C& b( h7 Y( {" o; n
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! F4 o, b! N* D/ l; Z7 H/ {0 x$ b& e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
7 B+ ?4 h' \3 C- q" A) {
( _2 b7 k; y4 d2 z8 ~" f6 A' g5 G; I( V3 f- [- n1 s+ k0 Q7 Q
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! Z* Z; j; y% h* t& c筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ o3 N5 r" J0 }" r/ z: T, [+ J
[/color]
: K' P2 G8 ~. b4 @. i6 f8 g: u( r- Y6 }[color=red][/color]" W2 ]" R* m% N9 a  J; N; g
[color=red][/color]
9 O* a5 {$ g$ I& o- j/ j  n  q& v[color=red]  I: }  P/ b5 f6 C% b( k% H! l- b
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( ^% e7 B) @) V) e2 ]4 G- b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]6 b- C# o2 u7 U) Q4 u* p" I( h
[color=red][/color]! o) P2 w) `2 n' h
[color=red][/color]
. {" c0 o! F. y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" ~0 D2 |8 d& u% c  a" _3 w* o4 G4 i- I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 D6 v: {/ C9 o' Z

" Z" d) s6 z2 e# S$ y[/color]
7 @2 c: {0 t$ Q[color=red][/color]- b) m* ?4 c& Y# p) B+ `' y  S5 S
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 [8 G$ Z2 d8 u
% d+ f4 O! b: B) P
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. [) F/ ]  l9 |4 m+ \+ z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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