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☆酸奶——>酒后烦躁 9 i% ]. _2 Y1 @( {" L. [8 I+ i0 F
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8 u6 W8 r. w& x( v1 R/ v对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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2 b$ D; G, Y2 V- B1 u, v, g- r既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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. G A9 l8 S: @5 j☆蜂蜜水——>酒后头痛 ; b; V! ]0 U) ~* \& m4 d& L
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 5 S+ Y/ H. }( Z- u1 p1 E2 C
7 t. q* G& w; H5 f☆西红柿汁——>酒后头晕
3 b3 c* @# t5 T4 k' L西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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+ N- i+ }- U" z5 b2 g8 u☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 $ D3 D* b3 V7 n( ~: t
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
8 A7 u7 k1 ^! o4 H& _5 i* G西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
9 p* A& Z6 ]! X: U% p# m李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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) `8 E% U4 X4 z* v☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
/ g3 ]( A! O( k# n! ]酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 @6 l- u- c% o" q; K+ k$ _9 ?5 w1 B
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
- n. z& v) W* F% w饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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/ z8 `$ ^7 U. c: i% \☆橄榄——>酒后厌食 9 q* E9 ~8 z/ {- E% a
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 * C: @; J3 A! a8 p% O6 `1 a* M0 K9 L K
% L4 X; P+ e7 [都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
6 m& \8 A( o* D ~- nPS:酒后忌饮茶 0 [" ?2 |/ K* K3 }4 U
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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