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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 O; X7 N$ e! @& U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: M& j# y' S$ X! G$ f3 z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 U# i6 H2 Y( |! s& ^, D2 }4 u$ ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- ^& Z7 A; X# X& U<P> </P>& u- u9 F( x- P7 Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' j6 B" D) ]$ \( M4 k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! x) u/ O, @% |( o: C1 w$ R3 B( \$ \<P> </P>
6 |: E* r: ^- g6 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 ?: h' ^. Z4 u( X7 U ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> w3 ?# I$ V( ]. E1 |; x5 u
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% _: v3 D+ R" _ F1 w6 o5 ?( Q5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ Q" d$ h Y3 j$ [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& J" ^( o/ v( y6 K- s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
M/ t# P" ]0 R, Z3 T<P> </P>+ x9 X- u/ M' M5 q! c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># i% A. C' T- F" W; M+ J6 b4 l4 I5 z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ S: f* C% D/ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! M. }4 _# P/ F6 _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 z. @% u7 r! X& k8 O5 D# Z5 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 f, l9 [$ U7 R( S. o- b$ j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- _" V3 u$ \0 I. m ~. c6 \( r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! ~5 ~! l2 X$ m v% x! b! G% @* M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 S" y( ~+ g+ y" w6 e, s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 c$ G8 f$ R" r- l; G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, Z8 t s: k( I5 m! h( E+ {
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<P> </P>0 x, ~8 _5 p, O6 K `/ L' m( W; }% i$ e
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ y% V0 N9 M5 a0 s; H& l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- Q( z% d1 s6 B. ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># t% E6 {# N6 R/ N& f9 }- ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>- K- \% \, R) ~3 D2 q i* A
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 ~& n e1 p$ X- F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. {% W0 x% W5 L# e0 M4 B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># w/ n: N) w" R' g2 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>- d* e8 R" Z3 V3 K' A+ |7 i% j( a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; w1 ]2 b& C5 y; N( a. M& |<P><FONT size=3></FONT> </P>$ u/ G! C0 \7 z# M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 R! j9 u( l L5 a# X& _! Q
<P> </P>) S# v8 b+ A; ~+ h) s( h& B
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 c( |; ~- \' {) D
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0 @) I: o, r6 ]$ n2 Z4 D" n, b7 _# j<P> </P>
! _6 H2 o7 z C8 R1 t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
+ ^ R& d. I/ }<P> </P>) G) f! n8 J1 s7 g/ L; K
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# t* ]7 k2 z% f" F7 Y0 e! G+ j" ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- g; |! q" j) }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 ?0 D' C6 a& S8 L# g$ P" n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 Y f& Q; }, n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* Q: O' E8 s, e/ ?% e; D) D% [: Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" k" D3 {1 L/ H W0 Q( v6 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>& `! _( ?+ v. ~4 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 @# X8 h \2 O h$ L- N
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