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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- M% O4 {& T) Z
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c6 F$ Z8 W6 s7 {* B' F7 J W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: a. |# V: E& V' Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& p& f! v$ H! ?2 |* u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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& P4 M, b. T6 W9 k2 d z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; F* {$ a+ p4 x$ S- K9 `# o& G- Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ I; m. U/ p) ]: R5 k4 `* v/ q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ K8 u4 \9 ^, j. a9 S1 b# [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% c; B0 x; f# @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! I; L" a6 l6 y; Y% k8 d d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 I2 `0 P1 e7 G1 l- b0 y* Z8 _
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( z" g3 }8 `+ J! K: }( J2 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 z% c' v- \' p) e3 e' b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># R. n) o1 w' O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 x. F* H6 ?" P! {' W3 L( O3 V* l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 @ k3 X- t a" |% F/ [
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( O+ q( Q2 S0 n& ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 c' K6 f% c( ]: L& R% w6 N+ J* w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" V' K8 C& S! }: r# {+ ]- E/ z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 r5 z: V9 T" y; y: F. C' h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- f* [* b7 d1 n. E# b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 d* R4 q: f# ?" Q8 V5 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 H% Y+ l8 ]; e$ ]. ~5 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& U1 C5 W3 j. V2 q, v) e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. ~! E ~$ ^& W6 {) e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) ^" ^6 X1 w) [3 P; b; ^! f7 [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 E) V# I# M6 }( m5 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 M. M& \; M/ L: s& O2 C<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 k# o6 q5 g: I) R* k& T w1 `' a; ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g+ i; I* x% u. }- v8 G2 b8 } v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 R, l% c+ d3 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>& J* s6 N5 B7 {( m- L, ~( e/ q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 t* h3 I1 s8 K# i% \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( g8 l# ?( P4 X& }) [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& \; m* h e! A7 J; k# C; J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& S5 G* s6 I" g9 }' X
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 }6 q( y$ ?8 z: I, o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 K; z" C- a8 |% G) M
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# N7 S& L9 q/ i4 c4 _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ X2 E9 }) h8 F' F" @3 E& ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, X& }9 ?; X+ T, f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 ^5 ]* C5 K8 d" |5 [, S<P><FONT size=3></FONT> </P>, n G) H# u! y) c( F* l' M! r" H( [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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