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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. q3 S6 l6 u; X
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# k8 ?! R& ^% C% q5 G) e7 G8 d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 t+ W7 C" l/ {5 ]; M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 ?' d% j* U. t+ L6 W5 `) k6 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& k+ E) F$ q0 h, f; L( R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; S7 k0 t7 W { | D
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, a7 n& T5 e# R, [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. [4 S+ i7 F2 `- O; G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 B& w; m4 V1 M* j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) k0 c& ~1 X; p1 U0 o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) a, F! V; b, ?8 s6 A8 y6 A" M
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x- I: G- l% C6 I- w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 a+ {8 ~; \: `4 P* C" p4 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 B5 K3 [/ N( ~: s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ O# J7 U' v6 N. v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; \& S+ h$ l/ z& L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& G8 K& T! z6 }, O1 @5 Q2 a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 w5 Z0 o4 _+ g6 w J2 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- f- X8 b6 [- v; o) x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
. A% u: x) Z# v1 z2 \0 _3 }<P> </P>7 V& }' g4 |# y3 f. [" @9 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 M# |& a8 a% d8 G. C, G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( K( M5 s* q) W/ l1 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* L( [- {3 b% h) o1 X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ g$ V+ T! Z O' @. d s4 V
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$ t! j8 l- e9 Z' A V+ y8 a& g<P> </P>
0 |$ s- b) W8 D& W" U J) x7 U<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# L! ]0 \5 u2 ~8 d<P><FONT color=red></FONT> </P>& I' p3 Y9 ?6 x4 U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 Z8 _) F' v/ j1 @ h& V' Y2 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>; U1 {/ W7 U6 t9 A: e' |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" S( ?: _) K; S/ L9 R2 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 o' ^) H4 ?% W4 ?. B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- Q) h+ V9 f. S2 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* {6 W" `% b: ?% @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' l' Y; w1 y% T; A+ i) L6 U7 {+ `<P><FONT size=3></FONT> </P>* r/ }( z- l+ n( g b0 q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> q) [& ~* \4 J2 Z, x
<P> </P>
- j) k4 `! M: B/ R& J3 c. s! b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 h+ Y; @0 u+ j, k2 i<P> </P>
9 X# a# I0 c8 j v! M# S<P> </P>
0 ^ m) l/ v6 A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! l6 N9 A( ^5 H! U% `
<P> </P>
, Y' b4 E: r. T w: n* w2 h- g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 _2 S' r2 @1 f4 x% W, v7 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( X# a. v D2 z) }; \ b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( `; e: Y# J- J: B% D4 {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" p9 {3 @4 A/ g8 Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" d: q, v* B* j% n9 p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! Y% A7 ?. {% T C! H6 n& N) T" W
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ S- r7 L+ L9 U/ q" f, x$ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>% c& I+ o' o, t& e f
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& T' N7 f& X s" N/ L6 W<P><FONT size=3></FONT> </P>
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