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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" E2 {2 i ~9 e+ D8 { G& W# A) J
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5 H: ]3 W# }% z& v. @7 l5 g6 J0 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 g+ K$ M$ y# |0 V3 X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: B8 ]6 J" X" Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
% t* k0 r" \+ v, a T<P> </P>7 a, T) X' o k E6 y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& ]( e% c0 T) u, Q3 a, U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
% I, O3 x1 |) i n<P> </P>% |3 D4 J9 e6 i, H% G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, b( D) H: k& i6 w) i; j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 S) W9 E& l" h$ `( M* J& P% X
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" Y3 B* d6 h1 p; S( H: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 G: S+ l% f0 ?" f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
! r8 R/ }' v5 Q' K: f; F<P> </P># U2 W# G3 [' q& s( `) z( a/ H1 o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- r9 e# o9 j6 F8 i5 `; v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ D' A6 m: G9 A; Z# P! H; }0 E
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$ h1 y0 U/ u1 Y- O( {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, b( z/ L+ b2 A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
5 |% Q( O6 m) e7 w+ [! g<P> </P>
. Z& ^+ \. y7 W7 B6 A1 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 Q% f9 C+ z* q7 x y3 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 _9 [! x8 d2 R9 V5 c" D
<P> </P>. W: l+ Q& Y2 s% X% D* a7 M3 {8 d. v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> @; o7 t, }/ Z( }5 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 d+ b! ^5 ?( s+ W- t<P> </P>
( P+ D! }+ @4 @ c9 v# d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 }+ m$ X6 y5 i4 I& F+ H2 F4 X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' L( m4 ]) t0 e$ v w: M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 T6 F m7 [: ^* f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 i$ B7 t, H3 c& }( A<P> </P>
9 ]6 }) Y0 U9 \2 I* p% H2 ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ H/ z8 ?4 @0 J: g& h2 v8 l
<P><FONT color=red></FONT> </P>; y; H0 e/ `6 @# {& r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! F/ ]( _: O6 T" a<P><FONT size=3></FONT> </P>
% s1 A% w, V- w2 \9 d* b y& ^3 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 j: m' s1 B4 M& t! I& \8 K6 m5 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
; p+ ?/ L( R+ I. U- K: K9 c( r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) h0 H. _' l n& R
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ }! _( e+ T* Q' H# u. E0 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( w* O& c# I8 G9 W3 a: o<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 {0 B8 A' {! n1 ?+ w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 I9 |! a1 f! X: M" H0 W
<P> </P>
! D- j* w) \- Q. w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ M. @, } l& I: f# d, Q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
7 c8 ?/ S8 e2 |* ^, b* R& J P% Q<P> </P>4 q2 Q4 V' h& C$ F3 h
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( \$ K' i, K* h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" x# L3 ~& s4 M# w9 d% g* g* G6 T2 b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( \% w" V; v% W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: }9 f7 {+ e1 U) \/ p+ ]! f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, }5 X' e% ~: O* F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 a4 k! A' c. L3 s9 A0 r3 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
. f) z7 P, f( \) W8 U+ I<P><FONT size=3></FONT> </P>7 L( i7 T' \% H# K% p) \
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