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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' h( }& z1 o& y+ {4 z) P* W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 P& `2 \6 S" S' X! U. h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 C+ J- D/ z! O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 ?, B& p7 x3 O* w6 Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ d! D( [5 Q2 G( u- l# ?
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) \+ R3 Z( h8 b& m/ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 |+ Y# y9 P: o0 s9 t/ ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># R! x/ a( ~: n+ A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! O/ _4 V. z5 Q& { Q3 `. t8 p1 @" q5 j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 G! n# _" H& M3 g0 _6 y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 u2 m4 J2 r: z3 ^) w! z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 d. C) i: [* {9 G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 Q7 L0 h+ T' w6 ~2 c: T
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P- m# I1 y" `$ [4 |3 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; g& Q! t) U, a- k7 U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 q0 `$ }) T" Z% V7 r2 Y# x* f
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 `, j: S! v+ B4 Z& u, ^. G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 t9 D* d" K3 Z- ]8 z$ J3 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& p2 _6 i7 y1 t* A6 B" U5 h1 q' z; i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) J: ~9 U& t3 L0 F2 Y0 n; M
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# C6 q! a# b1 n3 j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# R \7 v2 g* v* X3 \<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 u `3 G* d7 t( Y( r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 A5 q( Y" V0 A& R( B2 k! R/ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>* u1 B3 [4 `/ u& \: F& O O+ B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 w* l3 f9 c4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* m9 o s/ |& b6 X$ `0 I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% X. u6 D& u) e, e- P' c
<P><FONT size=3></FONT> </P>' @/ }; s0 J1 J0 t: z0 @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 p/ s6 E1 a% e, |0 F8 p<P><FONT size=3></FONT> </P>' h( O. A# s0 |, k1 m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 G7 S8 z# f5 c# _2 J
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># I* f2 l5 V, q# ?
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& {9 G$ k. \2 q9 q* _
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: d7 R' m1 }4 Q. C/ A! d# C- o" G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 q- y- p4 X% X! |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% t. y8 |, n& i4 P: [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* s$ i& } |( r0 Z) N% B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) ~3 @) ]1 Q y# o# S+ h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) i% i* ~0 k+ m0 J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- X( n' m/ E7 Y& E4 S<P><FONT size=3></FONT> </P>1 [. A% v" P# ]" O" C5 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ s4 t5 B; o* n9 b2 ^; f8 g+ M
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