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客家擂茶$ n! e9 ]* I2 c) J- p6 i2 u
/ V+ g4 l2 I) a) b+ s 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。0 \( f" ^4 G: w, Q, l
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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6 l+ u& p1 E. x9 i 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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* ~% e) k) n$ X& ]! b) F0 i 荷叶饮
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, d f; l9 R2 A: [ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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7 I& D" b1 }" j- ]& L9 V0 O 山楂窈窕绿茶
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2 w B/ q, K; Q 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。4 y) b' D( f" O5 t/ [
$ C, S4 h+ N6 w+ G 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。) `2 r2 v3 W2 t
% b. m0 s5 U# {, C' R) |0 a- ~. A8 b7 y7 S 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。0 I2 P' ]) ^( u+ W8 t/ k* u( x j; w
2 z5 i6 B% k; f5 {- z 消脂绿茶% h5 p: C" s6 I% l& r$ ^8 j
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。, r) |% H7 ~7 ?" q4 N
$ |: m: T6 M( G# c9 t `2 q 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。" U5 {, Y; O' ]' W6 @0 m% w1 Z
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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) S* r& C4 [7 e$ | 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。# |( E6 }5 T3 T) w- y" g' y3 ^
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!) B7 m( C! P4 K# } b- k
4 t' G9 H4 N( ?: ^5 l0 d 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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4 Q" t. e+ ~# o; @ 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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