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客家擂茶
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" u+ ]3 _. R9 L$ q0 t4 I" Q 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' @6 i& S O- r' R. j) z. Q! y
* h& S. A8 V$ {1 S 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮/ l2 v X7 C7 V" m
% q0 j0 z& r3 [2 B 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。. f' x% D' V) q/ p+ S
# Y5 U8 H# K2 H+ k. w 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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# `9 |* v* h7 D! ]- R* b, m 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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# |; R# D ^4 w; R 山楂窈窕绿茶4 z9 Z3 ~7 A/ A r
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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2 w$ p8 @3 S- F& l# ~6 j 降脂保健绿茶3 o5 C+ s! b8 T4 m9 ^/ p
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。! q. Q6 E1 A9 y. A% U: |1 p
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。( e* j8 W, v1 e6 m; B
8 O: M/ J' k- ]+ z7 C$ d/ i 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。, P+ C1 `3 B; I& M7 w
/ J0 s0 E5 S1 T# T. K8 [ 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。" F) }1 Z6 w$ f
1 {, N Z- T, g( y9 j* g/ i 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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- U. s' t5 t/ j: w( l$ [3 M3 Z. ? 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。: G% t. ]' E7 \ L2 l: \# V
" i! w7 J9 f* j1 P' {! T 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!9 i: k! t9 d- T
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!1 }$ k6 F1 E& ?6 C* {4 z1 Z- z' L
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。& Q+ h" d* Y; t1 d- \3 _5 x9 f
0 g- v5 ~0 j# w' `. _0 | 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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