|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。2 Q( F6 o9 D4 T+ A3 z
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
: {7 m: @; h, a9 Q 红薯、白薯、山芋:
+ e6 l+ m4 R0 d. B; ?8 _% u0 S& q 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。" ^5 c: X! Y# N) W/ |& H! Z8 z. h
2.不宜与香蕉同食。
" @1 L8 Q- K2 a- V( C 韭菜:. a' a& _! E2 u `2 n: U, l
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
* b+ a% \; M/ E3 P4 A$ v$ B 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。' |( P; H4 K4 x
小白菜:忌兔肉。
# ]/ }! X4 q4 V8 |( M! x% B 辣椒:忌与羊肝同食。
3 C; R. q9 ^# h. L% @ 香菜:不可与补药同食。* U: p1 A. R7 w% P# _
茄子:
9 L& K% g- [+ e# O 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
3 ]$ s+ d! c; A; M* H f* A 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
- ^' E1 k6 v) | 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。$ `! F% P4 b/ p- k" W
花生:忌蕨菜。' A4 U$ i3 p+ c" X
银杏(白果):1 R; g- n+ H c
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。6 H; S% h+ K6 F* l6 b7 O
2.忌与鱼同吃。
4 _& ]6 w$ _; q; E3 g 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
% m' ]$ j9 |3 d {3 [8 W0 n$ p+ K 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。7 \* O. G; ?4 I( s. g2 D: m _+ H
2.服人参者忌用。6 R4 t6 i3 e: e8 A
3.忌铁器。
2 H0 d; D1 Y& _ X) H3 ? 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
0 b1 y3 D3 U& o; s, s4 w: ^9 u 牛肉:
# {& Z, |" _1 m. @7 } 1.不可与鱼肉同烹调。/ A. U& z% y. @6 o) N- B( F
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
! K& f+ V: J3 M1 S 鸡肉:2 T/ r3 y- z* _) w7 w
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
+ }+ R5 B r0 }6 G- z 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
- w- Q2 m H! z, ? 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
& H7 c3 U0 L* G2 F 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
c& Q+ r( @' b4 D" F' {4 K( d 蒜:一般不与补药同服。/ s) q8 `) Y' [1 K
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
9 P5 ^( ^ P& O; Z( o 茶:, J5 _ @ @/ H* f
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。5 j6 @6 E* z7 j/ t- i
2.服人参等滋补药品时忌用。- y" @3 c5 G- E9 C1 H
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|