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重点一 ·用小碗吃8 M' H+ ^& z! _
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。3 l- W6 k2 i( Y+ Q- w- s
. {0 T( O( ^+ U( n) N8 u 重点二 ·牢记米饭的热能. a& | |5 g* \0 N( j
4 B m8 _; ^$ X0 v( {/ D. T! ]+ Y 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 2 C4 i, j3 W7 A* i& w
3 B5 W0 M3 Q( Q3 j( y 米饭的份量 能量
5 I+ _9 F% K6 U# p 半碗 81kcal 3 Z& n6 v' g; q3 t" M& B3 A
松松的一碗 163kcal 0 p1 m' m# F0 e( G* J0 ?! F9 o% \
普通的一碗 244kcal / D# b I$ ?. ] d6 G
尖尖的一碗 326kcal
d9 Q# U' Y+ o9 C/ ?" B! z 一盆饭 370kcal
# C& ~7 q" x5 F( e* X! S 一份便当 296kcal " ^* ]3 [, n& P* }, r$ G# Y8 {
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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# G4 L1 g! w/ ~- |2 m 表二% P6 O% q, _( z* Y* ]9 ]& A
# }0 V1 h% M( r 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
# b5 r# s& r7 J& g, z+ X) Y 蛋丝寿司饭 426kcal - H; F: C) W4 i: e4 r
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal & c! o& P: D) t1 G/ p
材料少的炒饭 575kcal & _9 Q( ^/ B. i. p8 P+ z# V
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
: `$ R% m9 H0 V' y$ ?; } 奶油饭 344kcal
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, I( N7 |" }) j% j4 X 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等9 c0 N; V0 y- _' n# X" A
; x6 \7 R% b8 z8 J! g+ }! @3 r 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39