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女人气色不好吃什么？
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$ i% H9 ~5 ?% L/ T9 \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; R+ e, S$ o( _( y0 s2 A 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。 J, { b4 t6 ?* q6 b: X1 g0 B
5 U' X! [- w. z* V8 o# | 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：) N- H% R( m M6 A J# H
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。7 d4 N, M% N$ p
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奶黄香粥) ^) L5 T8 r2 A- n: y$ g3 g7 m4 `
6 ~# l8 ?5 |4 L& B; B5 e1 f U 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( }$ s& c: G+ M" C! Y, B
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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- d, o+ h8 J% ] X% T W8 H 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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& X/ Q$ Z0 o4 @+ J8 j# G 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。" M X3 T% B/ a6 i
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% R4 L( B, G: T+ \
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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: K, _' t# ?0 G 属阳虚体质者：
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( v2 G0 z+ X; a7 v6 D- b, @ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。" m. U1 e# e$ T; D3 o. }
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黑糯米粥
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) B* ]% u; D& c9 Y1 X! Y' x/ ? 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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k7 A" Q* o8 H 【配料】红糖适量4 Q7 }% X+ [8 g
+ J8 X" m) @& ?% \! `7 G7 G0 x/ O+ V5 e2 K 【制作方法】
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( f; X. Z, M) T( f 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。4 d9 h9 }% S4 ]1 G4 y% U
: O! F6 ?1 o( u W4 [ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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+ @! q4 n: `: ]6 w0 s' d; x 【功效】温肾健脾补血调经, {$ T; I5 w" j+ q7 R6 R% I- J/ l4 }1 w
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。* v0 d$ R$ f# q1 H/ r
5 d' F: m0 b, t. r$ w/ R" O9 s) x 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。0 Y r& P; z2 O) j. L7 l
' g# }: Y* S" n1 ~6 E+ w; | 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 c1 c3 B" Q# q& ?
( A( s7 @5 [! Q) O% j 属阴虚体质者：, } r$ C0 p* y% j1 }" x' U) G
X4 ]# f7 p c% O4 W 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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- @/ T0 X/ `5 R) o: Y 莲藕木耳老鸭煲1 ?) S/ i* o# z$ O# u6 M$ X
0 {1 \$ c7 {- S' d3 P 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- \! Y3 A: ] x# ]
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【制作方法】$ U' A& Z3 w, ^: G( S2 ]
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莲藕洗净，切块待用。
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( u0 {' n/ \* V6 l* \' a# k: U 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。5 g9 M6 L& G" D f) G" l0 f
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血/ `6 q' D I) q9 N
* J" _+ N6 c. X6 {2 Q+ u# H/ d 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 K) K+ [; S8 x8 e( t! F% P
+ _8 b* R) ? B" V+ q& c 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。" B. i2 V" W: y$ U( \
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山药栗子猪肚煲/ ]2 S8 C3 P4 V
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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$ H# _$ R7 g4 a2 s0 p 【制作方法】% C9 u0 q: A7 _" M; A) D
6 U& M# ?# m% o* M 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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! @8 Y7 I& r5 W( M. `: B 栗子去皮洗净待用。, ^2 T Z$ S/ p" H& p) @8 w
( u$ @+ }6 [5 v' m 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ x6 ]1 N) t+ `( `) V1 H/ v( t2 a1 C8 o
6 D; [$ K6 Y6 K2 _9 a 【功效】健脾和胃益肾调经
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. n$ ?) {2 m {3 q% S C1 h% u/ | 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。" B1 @) L* W' }
2 p2 p, c% [& _ b. l( R: t 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。. R" j3 B( n4 V! n4 q0 J% S
, x/ S. m& \/ j) e 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
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抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴