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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 {. _" L+ t# m' Z/ B, h# A
# C2 ]% h. P7 k3 i 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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* M3 p" O3 ]/ }1 k) [6 ~ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：9 n6 `( I0 C: N) T! W; x
# E' w. L6 M9 g5 |. I+ [3 M 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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- ]- Z n6 F2 o& Y" { 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 o% n |. P4 n$ U H: u) n
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配料：冰糖适量。6 c& r+ E+ o, L* B& V1 M
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制作方法：
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3 k4 c, I' p7 Q0 P( p( F/ R) X 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。: K% t/ m3 T% f, A( M
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. H$ w0 l/ Z, F" ?9 n8 k0 u# ~& B
X' {0 u! ~ t# @ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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+ U t1 [6 t; L# t" v 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 V7 \0 H0 \: `5 w 属阳虚体质者：- }% }0 l6 h9 ^0 Y
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ w9 r2 l: L' _" V& O ^- Z6 b3 C. {8 p9 S
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【配料】红糖适量5 e- z" E2 y/ Y! W$ D6 J
2 d0 c- n( M* d$ M 【制作方法】
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大枣洗净待用。0 s! h0 b! V i1 m( n
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。6 \) c/ `3 G- p G3 _; P
2 @% u+ i4 n3 q h5 O 【功效】温肾健脾补血调经9 w7 U& Z' u- m( T" y0 w
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。. a( F% Q" n5 N, z5 I! C1 G- M) W
+ U, q- \7 z. J) S7 `: y0 V 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。: `0 D+ I& j3 s3 M; @
; ?+ K% M) Y% y5 b/ E2 s* w$ B- b 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* N, [9 r+ `( d; U; X5 u4 z
1 X0 Q: O E m- p5 } 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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/ `$ i+ F& q& z4 I5 |+ \ 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ N& ]! o# P7 h
5 H6 L! i1 @. k0 d6 N9 [0 n 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 U3 Q1 S5 {# g4 J8 ?
v& e8 F0 B. w# N4 K 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。) Q8 O6 b2 q$ S/ w' Z! w
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。9 y4 _" E/ L$ U! k' t
* |' K) |0 y0 L 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。; Q# ]4 q! o9 x* Z7 `) V
8 j8 x/ R( Q9 K5 I 【功效】滋阴清热凉血止血
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U3 N4 T# |* r( | 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 W( \, t: `0 @9 K* b) Y' n
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。& _7 U x4 w7 {1 ~- z/ {( o
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 A* I: {$ H) r* {8 [! P
5 h1 u, G( h# w' C. y3 C! P+ [! T 【配料】生姜料酒精盐适量
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2 F, K' ]( ~& s 【制作方法】
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# \ e/ w: N1 D- S+ {9 B- s% N 鲜山药去皮，洗净，切块待用。9 z% y+ `! t# Z1 D
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 z2 ]. a. g3 M 【功效】健脾和胃益肾调经- @4 s6 w) a7 r1 A
2 S" M8 g8 J Z6 n, ^( V- c 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。+ F" ]& d- ^5 o i! o1 F. f
: ?/ c" o- ^: G3 n1 W$ W 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。% E, W- ~; J, I f0 D6 N: S
( e% _$ z3 X5 J[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴