|
|
3 o3 s3 s9 R8 T1 {, [' S+ V4 w$ L, @7 ~1 l8 {. y8 A
1 \: A: e; V& V( `$ Y$ R' o3 G: T3 m# C9 S: \
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
$ W/ o& w4 h Z* A& e8 y
- u6 N/ K! a$ ^7 ^# `; B( L不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。) `2 {. b1 ~1 [( B
# t' p5 J' ?& @- V5 ], F+ x一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西... q3 U- E% m" s! w% Y2 s, p
7 }- w7 y% @, v: |/ T3 G) P5 d9 ]一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...2 G% w k2 _$ Y$ ?4 H
1 v0 X: ^+ K7 E- G# t* A( ]
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒! a2 |5 e+ q: o, L2 X" E) q: n
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..4 e+ X/ e' u) u* }
5 J$ D& W/ ~+ I. R* N" i6 F吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...9 _* T- _. M6 F9 [3 X l
/ I- a9 F# C9 V$ l8 Y; C6 R
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。3 y7 X U4 S4 o, u" k$ |( e( K, L
3 \* \2 }; B; n$ [: l
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|