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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- T9 N* M- R" G) ?. G莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; X& s0 w" B, K橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ }# f4 n- w9 }$ p9 U8 F
% d5 [0 }$ q& A( E2 h6 }3 y第二梯队：谷物, p" x7 l, x; q) }1 k E
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品- c; r' q2 k( a% `
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
, r1 b6 l$ V* o! P鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! a/ I$ U- d) \+ t# Z1 g6 P- x; \
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四大原则：
t3 X, Q& Q" A, h7 m原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, q$ Q+ t: \4 Q, o' S
原则二：两餐之间避免吃糖；
: T. I1 Y; T; L+ X原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 u6 C. p( f0 }& Y, J+ D! l% u7 i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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