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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 o* g% n9 Q0 }& Y
% d% p/ _8 k3 N6 c4 {# N2 ?1、面色苍白型:气血不足6 N9 `* [* R# a$ x) \% ]
0 ~" m; W' \& X) |, A食疗:蜜汁花生枣1 `8 Q$ G' g' T
6 t( `1 i! Z ~2 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 L2 V9 w+ A! j0 k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 d& S3 W5 x# a" M6 W& G2、面容多皱型:脾胃两虚; g# F+ I3 m2 j
" y l/ \# O( w食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 i( ]$ y, k. E0 _9 P功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 f/ O, u1 f# C) h" B* f. C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: u# I, D) p) e& F
8 D( u& T% L* B- P. d: _, D食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 I3 r! X4 C: e3 @3 V) R4 a y( T F
* E6 t: \( U! L$ g; g+ b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) f& l! C# l* w \* ^+ I2 Z
2 {( j* p( C/ D k5 t& B0 }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! O; W0 h9 n' u. ]% g" [
# M, _+ Q% x6 z% j8 q1 }食疗:栗子炖白菜, S" D5 h1 v4 a4 I) o. V
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% z! k, g p) _1 n) V7 |9 y
3 _! c- j5 x2 H: c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 o& T$ m W+ L+ p& v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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