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: C# i3 R6 q' t3 B# ?" r中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ E2 ]% K, v) F- U0 O; F
0 c+ `" `0 ~ N1、面色苍白型：气血不足" g: J( |0 N) {' F8 u5 A
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) d" \9 f' j9 W5 H
7 g0 D9 R+ J1 F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" ]" N" @% ~$ K2 g+ l
; S. ^: C4 f+ \& P! A食疗：什锦山药泥
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' t. }* \( ]% T% W4 _/ ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ W' x% ^8 M5 T: ]( \( Y2 W! K; P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 p- e# w, f% w/ C2 ^# g" w3 f' G
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参: ?+ W" h& W# Q- f5 P
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. l: d" r6 J' c8 R, A0 s# v
7 X% I L# r) Z8 c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! D- w8 e; x0 x9 r: A, q
! D$ h/ J6 _& A4 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* J. y; B, `7 E1 m) i c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 H/ Q) @6 F. t( h' b: \
# Q. w+ y7 Z; i0 p/ e* {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 w" w2 h; g7 o7 y. c! u
% k1 r6 L* f3 F; l食疗：海米炒油菜. L& d+ h, q3 e; ^$ R( V* i. ]
* h. D5 x$ Y6 J2 q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 M) C0 i6 L& c- H) G
" U. `% C g% o1 ^; ?( x3 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~