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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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M- v! q& a0 s$ A7 E: v" j1、面色苍白型：气血不足
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J, G: O5 u3 \- c: s/ H' m食疗：蜜汁花生枣+ ]9 h3 F# `2 _/ K( q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 O2 `* n7 \" P4 a
6 a3 S! V5 n' W( f6 {: d" S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: k: J* e( r$ O2 H, S" ^2、面容多皱型：脾胃两虚. `) _0 C# ]' h% X% J$ g! g% y
/ ], Z5 d" w5 Q. r! P1 V F# M% I食疗：什锦山药泥; C6 X F1 l% k& s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; J; m( r( l: x# J- u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ H* o4 z4 H& b; M; u' K
9 ~6 a/ R ?. Q2 ~2 }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参3 o+ G8 F4 }' z6 {( F
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) ~7 f1 A+ p2 i% O3 @
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 Z* G$ T; Z- r9 s8 ?, P. K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* e! y* s$ J f4 G# L8 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- h- ^$ }0 l4 v+ a/ c0 [8 c
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' K8 Z2 A5 V8 w; V; _
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食疗：海米炒油菜
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+ [% o3 x" y& n5 h* ~% i7 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~