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☆酸奶——>酒后烦躁
' {) \9 \3 b( F' R7 i蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 " ?( I3 G1 `* @5 `' J
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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0 h' k: |* F# h A% H) v既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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' Q7 S) D4 c' G4 _3 ^2 R☆蜂蜜水——>酒后头痛 , q+ i$ a* Q r, s' w. k% \/ Q
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 . Z, `7 S2 \: |- H/ h; F3 V
2 x7 f O# m* r& q( T☆西红柿汁——>酒后头晕 # T9 l" D: n8 J
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 7 N+ h1 K9 v; @" e- I
' \* S" L- n; q. e) ^& u☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 2 P; h! T! t, o" a: k2 C8 h
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ! `9 K) N. W) N) I9 T" L9 d
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
% _3 Z, T0 z; ^5 l# k; k西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 2 y8 }( S3 I5 O2 @0 ^
& {7 D& {. g% Z& O☆柚子——>酒后口气
# D& F! V. V) A李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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, T' X5 V: ?9 _) B+ t7 ]8 u/ j c6 ~☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 3 p" E; e" T1 C: K: c( A- v z
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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' t0 }; N% _2 |2 p☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; w* {$ T4 | n. O" |2 i饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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7 c7 R/ r+ [0 I* v7 J☆橄榄——>酒后厌食
4 E) e% o# p; `橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 6 [4 G! k& q/ p: f
, q! c# P6 Z/ `% U都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— " V+ a0 k3 j0 ^$ K% O( x
PS:酒后忌饮茶
8 ]8 x, G3 F3 O7 D李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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