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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# T. t( H- E6 p8 n# Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜* T! s5 A" m; }3 {: G
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ s' x0 |* i K5 a# X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 `# G: i& w) `% S5 f
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第二梯队：谷物
# F2 F* ^6 s6 A% s; i( Y+ X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 s: b( O% J' f: z' ~/ p% c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, y; v) D1 O" q+ h
! N8 \, `" Y" }+ {9 D最后防线：肉和坚果
7 N, s& Z# x% z f" }鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 J1 f4 m( J C! K
1 d$ w& O4 T& l; ?& N. o$ F四大原则：
6 p- h: P; w V) P- _ l9 s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； J# K! e1 F+ F
原则二：两餐之间避免吃糖；$ a4 R) c! Q# V m+ S7 v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 A j2 R+ y; @% k; \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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